Idee per la colazione per il sangue di tipo O

La dieta dei gruppi sanguigni si basa sulla premessa che puoi migliorare la tua salute con una dieta simile a quella dei tuoi antichi antenati. Secondo Peter J. D'Adamo, il creatore del piano, il tuo gruppo sanguigno indica da quale popolo preistorico sei disceso. Gli individui con sangue di tipo O sono apparentemente imparentati con antichi cacciatori e raccoglitori e sono incaricati di pianificare tutti i pasti - compresa la prima colazione - intorno agli alimenti che sarebbero stati disponibili per queste popolazioni. Se ha il sangue di tipo O, parli con il medico prima di iniziare la dieta. I critici, tra cui il dott. David L. Katz, direttore del Centro di ricerca sulla prevenzione di Yale-Griffin, dicono che la dieta è troppo restrittiva.

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Fichi freschi, secchi, prugne e prugne sono considerati benefici per le persone con sangue di tipo O, dice D'Adamo. Altri frutti - tra cui banane, ciliegie, pompelmi, kiwi, angurie, pesche, mele, pere e tutte le varietà di uva - sono accettabili anche per una dieta di tipo O, anche se si consiglia di evitare altri come fragole, arance, more e melone. Per una colazione veloce sul piano, avere un'insalata preparata da pezzi freschi di frutta consentita, o mangiare diversi pezzi di frutta intera. Prova a mescolare frutta congelata con succo di frutta e una piccola quantità di latte di soia per un frullato di tipo O-friendly.

Seguire la dieta tipo O significa rinunciare ai muffin fatti con mais, crusca d'avena o farina di frumento, compresi i muffin inglesi. Ma a colazione puoi ancora gustare un muffin mattutino a patto che ti limiti a quelli preparati con farine consentite, come farro, orzo, riso o farina di segale. Il sito ufficiale per la dieta dei gruppi sanguigni raccomanda muffin come la noce di mela per gli individui di tipo O. Questi muffin sono fatti con farina di segale leggera o una combinazione di farine di segale e farro, noci, mele in umido e acqua, succo di frutta o latte di soia.

Mentre il pane integrale e il pane multicereali non sono consentiti per le persone di tipo O nella dieta dei gruppi sanguigni, pane, pane di Ezekiel, pane di Essene e altri tipi di pane preparati con soia, segale, riso integrale o farina di farro possono essere inclusi nei pasti. Una tipica colazione sul piano potrebbe consistere in pane tostato di Ezekiel spalmato con un burro di noci come il girasole o il burro di mandorle, poi ricoperto con chicchi di semi di girasole tostati e non salati. Evitare il burro di arachidi, che è presumibilmente dannoso per la salute delle persone di tipo O.

Gli individui di tipo O non sono avvisati di avere molte uova a settimana. Se sei di origine africana, D'Adamo consiglia di non consumare le uova. Come alternativa mattutina alle uova strapazzate, sperimenta con il tofu di seta criptato. Dopo aver saltato l'aglio tritato e la vostra scelta di verdure fresche grattugiate come zucchine o carote in una padella, aggiungete il tofu e scottatelo nella padella con una spatola o un cucchiaio di legno mentre cuoce. Prova ad esempio il tofu strapazzato con le spezie consigliate per il tipo O - prezzemolo, pepe di cayenna e curry, per esempio - e servi l'arrosto con pane tostato o frutta.

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