Come invertire il diabete di tipo 2 naturalmente - Diet Doctor

Il tuo livello di zucchero nel sangue è normale?

Ecco un corso accelerato di diabete e glicemia alta.

Sintomi

sete

Sintomi comuni del diabete:

  • Eccessiva sete e una produzione di urina eccessivamente alta. Questo perché periodicamente lo zucchero nel sangue è così alto (superiore a 15 mmol / l o 270 mg / dl) che fuoriesce dall'urina che estrae il liquido dal corpo, aumentando la sete
  • Anche la visione sfocata è comune. Tutto lo zucchero fa gonfiare la lente nell'occhio e diventerai più miope
  • Fatica
  • Con il diabete di tipo 1, si può inspiegabilmente perdere peso e l'alito puzza di acetone (solvente per unghie)

Tuttavia, si prega di notare che con forme più lievi di diabete spesso non si nota nulla. Tuttavia, tutto quello zucchero nel sangue può gradualmente danneggiare il tuo corpo.

Test

Bloodsugartest

Sei diabetico? Se non lo sai già, è semplice testare in pochi secondi. O nel proprio studio medico o con il proprio misuratore di glucosio nel sangue a basso costo. Pungere il dito e una goccia di sangue è tutto ciò che serve:

  • Un livello normale di zucchero nel sangue è fino a 6 mmol / l (108 mg / dl) a digiuno o fino a 8,7 mmol / l (156 mg / dl) dopo un pasto
  • Un livello di zucchero nel sangue marginalmente elevato può indicare prediabete
  • Superiore a 7,0 mmol / l (126 mg / dl) a digiuno o 12,2 (220) dopo un pasto, indica che si è diabetici

Puoi anche testare la tua urina con strisce reattive per le urine: il glucosio nelle urine indica di solito che sei diabetico.

Prova e lo saprai.

 

Due tipi di diabete

due tipi

Che cosa causa il diabete? Esistono due forme comuni:

Tipo 2

Il diabete di tipo 2 è di gran lunga la forma più comune (circa il 90% di tutti i casi) e quella che sta aumentando di più. Colpisce principalmente le persone in sovrappeso nella mezza età o dopo. Non è raro che la persona colpita abbia anche un'ipertensione e un profilo lipidico anormale. Il diabete gestazionale è un caso speciale temporaneo del diabete di tipo 2.

Nel diabete di tipo 2 il corpo ha un tempo sempre più difficile per gestire tutto lo zucchero nel sangue. Vengono prodotte grandi quantità di insulina ormone che riduce il livello di zucchero nel sangue, ma non è ancora sufficiente, poiché la sensibilità all'insulina diminuisce. Al momento della diagnosi del diabete di tipo 2, i diabetici di solito hanno una quantità di insulina dieci volte superiore rispetto al normale. Come effetto collaterale, questa insulina immagazzina grasso e provoca aumento di peso, qualcosa che è stato spesso in corso per molti anni prima che la malattia venisse diagnosticata.

Perché sempre più persone ricevono il diabete di tipo 2 oggi? Saprai perché quando hai finito di leggere questa pagina. Un indizio: la malattia era una volta in molte lingue chiamate malattia dello zucchero.

Per ulteriori informazioni sul diabete di tipo 2, controlla i video o il link qui sotto.

Maggiori informazioni sul diabete di tipo 2

Tipo 1

Il diabete di tipo 1 (diabete giovanile) colpisce principalmente bambini e giovani adulti. Le persone che soffrono di diabete di tipo 1 hanno spesso un peso normale. Nei mesi precedenti la diagnosi, di solito hanno perso peso inspiegabilmente.

Il diabete di tipo 1 è causato dalla morte della maggior parte delle cellule produttrici di insulina (da una causa sconosciuta). Grave carenza di insulina causa alti livelli di zucchero nel sangue e rapida perdita di peso.

Il trattamento consiste principalmente nel somministrare l'insulina che non si effettua con le iniezioni di insulina. Inoltre, una dieta che non aumenta la glicemia facilita notevolmente il raggiungimento di uno zucchero nel sangue stabile e normale.

Per più un diabete di tipo 1, dai un'occhiata ai nostri video o link qui sotto.

Maggiori informazioni sul diabete di tipo 1

Da dove viene lo zucchero nel sangue

Il problema per i diabetici è che il corpo ha difficoltà a mantenere bassi i livelli di zucchero nel sangue. Il sangue diventa troppo dolce. Quindi da dove viene lo zucchero nel sangue?

Lo zucchero nel sangue viene dal cibo che mangiamo. I cibi che si trasformano in diversi tipi di zucchero non appena raggiungono lo stomaco sono chiamati carboidrati. Questo significa zucchero (come nella soda, succo di frutta, caramelle) e amido (come nel pane, pasta, riso e patate).

carboidrati

carboidrati

L'amido, ad esempio il pane, è suddiviso in glucosio nello stomaco. Quando il glucosio entra nel flusso sanguigno viene chiamato zucchero nel sangue.

Più carboidrati mangiamo in un pasto, più zucchero viene assorbito nel flusso sanguigno. Più zucchero viene assorbito nel flusso sanguigno, più alto sarà lo zucchero nel sangue.

Linee guida dietetiche invertite

I consigli dietetici negli ultimi decenni sono sembrati simili in tutto il mondo occidentale. Mentre sempre più persone sono diventate diabetiche, e mentre le persone colpite sono diventate sempre più malate, è stato consigliato loro di mangiare gli stessi alimenti che fanno aumentare la glicemia.

Ecco un buon esempio, il modello di piastra svedese per i diabetici:

Plate-modello

Quali sezioni del piatto aumentano la glicemia? Bene, quelli che contengono carboidrati (zucchero e amido).

Il pane e le patate sono costituiti da amido, il latte contiene lo zucchero del latte e la frutta contiene zucchero normale:

Plate-model50sugar

Quindi, il cibo raffigurato sopra aumenta drammaticamente la glicemia. Le persone con diabete, che cercano di mangiare in questo modo, normalmente non diventeranno più sane o più magre. Al contrario, di solito avranno bisogno di sempre più farmaci e diventeranno sempre più obesi con il passare degli anni.

Il consiglio di cui sopra è quindi non solo illogico, ma funziona anche male. Manca completamente il supporto scientifico secondo un'indagine di un esperto svedese. Al contrario, negli ultimi anni è stato dimostrato che un simile consiglio dietetico ricco di carboidrati aumenta il rischio di contrarre diabete e peggiora i livelli di zucchero nel sangue a lungo termine nelle persone che sono già diabetiche. Il consiglio non migliora la salute dei diabetici in nessun altro modo.

L'unica ragione per continuare a dare questo cattivo consiglio è la persistente paura del grasso naturale.Se hai intenzione di evitare il grasso, devi mangiare più carboidrati per essere saziato. Ma negli ultimi anni la vecchia teoria sul grasso è pericolosa è stata dimostrata errata ed è oggi in via di estinzione. I prodotti a basso contenuto di grassi sono semplicemente inutili. Quindi anche questa ragione non regge.

Esiste un'alternativa che produrrà una salute e un peso migliori? Gli alimenti che non aumentano lo zucchero nel sangue?

Normalizza il tuo livello di zucchero nel sangue

Cosa succede se rimuovi gli alimenti per la glicemia? Cosa rimane allora?

Ad esempio questo:

Alimenti che non aumentano i livelli di zucchero nel sangue

Sempre più diabetici in Svezia scelgono di mangiare cibi che non aumentano lo zucchero nel sangue. Alimenti con meno carboidrati e una maggiore percentuale di grassi, alimenti LCHF.

Di solito si accorge che a partire dal primo pasto, il loro livello di zucchero nel sangue migliora. La necessità di farmaci, in particolare l'insulina, è drasticamente ridotta. Di solito segue una sostanziale perdita di peso. Infine, di solito si sentono molto meglio, più vigili e migliorano molti indicatori di salute.

Sempre più medici (sono lontano dall'unico) consigliano allo stesso modo grandi risultati. Sempre più persone mettono in discussione il vecchio consiglio ricco di carboidrati per la glicemia, anche nei media.

Dall'autunno 2011, il Consiglio nazionale svedese per la salute e il benessere ha raccomandato una dieta a basso contenuto di carboidrati con il diabete. Oggi c'è un grande cambiamento nell'aria e non devi aspettare.

Storie spettacolari di miglioramenti della salute:

È il tuo turno ora? Con tutti i mezzi provare: LCHF per i principianti

Vecchia saggezza

Pensi che la dieta a basso contenuto di carboidrati per i diabetici sia una nuova invenzione? Non è. C'è una lunga esperienza degli effetti positivi.

In passato, prima che avessimo paura del grasso e prima che ci fossero i moderni farmaci per abbassare lo zucchero nel sangue, il consiglio dietetico era diverso da quello di oggi. A quel tempo la dieta era tutto ciò che era disponibile per aiutare i diabetici.

Ecco le foto di un libro di ricette per diabetici del 1917. Puoi leggere l'intero libro gratuitamente online. Di seguito è riportata un'immagine delle pagine 12-13, in cui è riportato un riepilogo su ciò che i diabetici dovrebbero e non dovrebbero mangiare.

Iniziamo con ciò che erano i diabeticinon mangiare cento anni fa.

Cibi severamente vietati

Il titolo della pagina è "Foods Sevict Forbidden". Inizia con zucchero e "Farinaceous Foods and Starches", in altre parole farine e amidi. Gli esempi seguono:

  • Pane
  • Biscotti
  • Riso
  • Pasta
  • Bevande dolci
  • eccetera.

Questi cibi assolutamente proibiti fanno ora parte del consigliato dieta del diabete secondo il modello di piastra svedese. Questi alimenti ora occupano la maggior parte della piastra per il diabete. Questo, mentre riceviamo sempre più diabetici, che hanno bisogno di sempre più droghe e diventano sempre più malati. Difficilmente una coincidenza.

Specialmente alimenti preziosi

Ecco l'elenco degli alimenti per diabetici nutrienti densi consigliati: burro, olio d'oliva, formaggio, carne, pesce, uova ...

Questo suona familiare. Se aggiungiamo semplicemente quantità abbondanti di verdure, questo sarà il cibo LCHF. Questo è il consiglio che ho dato ai miei pazienti diabetici nel mio lavoro di medico di famiglia.

Questo è il consiglio che i diabetici hanno ricevuto cento anni fa. Anche in Svezia, con la dieta ad alto contenuto di grassi di Petrén che includeva tagli di maiale grasso, burro e cavolo verde. E quando i diabetici iniziano a mangiare in questo modo oggi accade la stessa cosa come in passato. I loro livelli di zucchero nel sangue migliorano notevolmente dal primo giorno. Questo ha senso, in quanto evitano di mangiare ciò che aumenta la glicemia.

La maggior parte delle persone in sovrappeso perdono gradualmente una notevole quantità di peso e saranno in grado di fare bene con meno farmaci.

Quindi perché non più persone hanno la possibilità?

Nuova scienza

I consigli dietetici ricchi di carboidrati di oggi per i diabetici si basano sulla vecchia paura dei cibi naturalmente grassi. Non ci sono studi di qualità che dimostrino che una dieta ricca di carboidrati sia benefica.

Quindi, quando gli esperti svedesi lo hanno recentemente esaminato, non hanno trovato alcuna prova scientifica per i consigli di oggi su una dieta povera di grassi e ricca di cereali integrali.

Quando si tratta di diete a basso contenuto di carboidrati più rigorose come LCHF, ci sono finora solo studi scientifici limitati. Ma gli studi che sono stati fatti dimostrano che il consiglio di LCHF èmeglio per la glicemia e il peso rispetto al consiglio di oggi con pochi grassi.

Da allora il Consiglio svedese per la salute e il benessere ha pubblicato le linee guida per gli operatori sanitari. Sono diventati ricettivi a diverse opzioni riguardanti le diete per i diabetici e ora raccomandano altamente una dieta a basso contenuto di carboidrati come prima scelta.

Inoltre, già nel 2008, lo Swedish Board of Health and Welfare ha esaminato e approvato i consigli su LCHF all'interno del sistema sanitario. Il parere su LCHF è, secondo la valutazione del Consiglio svedese della salute e del benessere, in conformità con la scienza e le conoscenze comprovate. In altre parole, i professionisti sanitari certificati, che forniscono tali consigli (ad esempio me stesso) possono sentirsi completamente fiduciosi.

Anche l'American Diabetic Association (ADA), dal 2008, approva consigli su una dieta a basso contenuto di carboidrati per i diabetici.

Studi su diete a basso contenuto di carboidrati e diabete

  1. Dieta a basso contenuto di carboidrati nel diabete di tipo 2: miglioramento stabile del peso corporeo e controllo glicemico durante il follow-up di 44 mesi
  2. Effetti a breve termine del severo consiglio di restrizione dei carboidrati nella dieta del diabete di tipo 2 - uno studio controllato randomizzato
  3. Effetti a lungo termine di una dieta che limita i carboidrati a livelli di HbA1c, BMI e tapering di sulfoniluree nel diabete di tipo 2: uno studio di follow-up di 2 anni
  4. L'effetto di una dieta chetogenica a basso contenuto di carboidrati rispetto a una dieta a basso indice glicemico sul controllo glicemico nel diabete mellito di tipo 2
  5. Studio comparativo degli effetti di un intervento dietetico di 1 anno di una dieta a basso contenuto di carboidrati rispetto a una dieta a basso contenuto di grassi sul peso e sul controllo glicemico nel diabete di tipo 2
  6. Effetti di una dieta di tipo mediterraneo sulla necessità di terapia farmacologica anti-iperglicemica in pazienti con diabete di tipo 2 recentemente diagnosticati
  7. BMJ Open Diabetes Research and Care 2017: revisione sistematica e meta-analisi della restrizione di carboidrati nella dieta in pazienti con diabete di tipo 2

 
 

Una storia di due pasti

Quanto è il tuo livello di zucchero nel sangue influenzato dal cibo che mangi? Un sacco. Ecco un esempio di quanto significativa possa essere la differenza:

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Nella foto a sinistra un vero pasto LCHF che ho avuto un paio di anni fa e ho misurato la glicemia. Bistecca fritta nel burro, verdure fritte nel burro e salsa béarnaise fatta in casa (burro fuso e tuorlo d'uovo). Un sacco di grassi, un'abbondante quantità di proteine, ma quasi nessun carboidrato.

Nella foto a destra potete vedere il pranzo che sono stato incredibilmente servito all'11 ° Congresso Internazionale sull'Obesità a Stoccolma 2010. Questa è una grande conferenza internazionale per medici e scienziati dell'obesità. Il cibo contiene energia quasi esclusivamente da zucchero e amidi, cose che sono suddivise in zuccheri semplici nello stomaco.

Vediamo quali conseguenze hanno avuto i due pasti sul mio zucchero nel sangue:

due pasti

Un livello di glucosio nel sangue tra 4-6 mmol / l (≈70-100 mg / dl) è tipico durante il digiuno. Può quindi alzarsi dopo un pasto, a seconda della quantità di carboidrati che si mangia.

Come puoi vedere, non è successo nulla al mio zucchero nel sangue quando ho mangiato il pasto LCHF. Non è davvero sorprendente. Se non si assumono molti carboidrati, non molto glucosio raggiungerà il flusso sanguigno e di conseguenza il livello di glucosio nel sangue rimarrà dove si trovava.

Al contrario, il pranzo alla conferenza sull'obesità ha portato il mio livello di glucosio nel sangue attraverso il tetto, fino a 9,9 mmol / l (180 mg / dl), in appena un'ora. Rapporto completo qui: shock dello zucchero! (Google tradotto dallo svedese)

Vuoi fare un test simile tu stesso? Ordinate qui un semplice glucometro e strisce reattive.

 

Chi trae profitto da uno zucchero nel sangue pericolosamente alto?

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All'interno del sistema sanitario i diabetici ricevono spesso consigli sugli alimenti per la glicemia. Non è raro ricevere cartelle belle e colorate, come quella svedese sopra. In questa cartella si afferma che gli alimenti che aumentano lentamente la glicemia fanno bene al caso vostro. Si dice che esempi di tali cibi siano frutta, riso, pasta, patate e pane!

Perché è buono per i diabetici mangiare cibo che fa aumentare la glicemia? Chi trae beneficio da questo? Chi sta dando via tutte queste cartelle gratuite?

In genere, come in questo caso, è una società farmaceutica che ha stampato la cartella. Vendono farmaci che abbassano i livelli di glucosio nel sangue. E poi danno via le cartelle con consigli dietetici rilanci zucchero nel sangue e rende i diabetici hanno bisogno di più farmaci.

Le aziende farmaceutiche stanno guadagnando più denaro fornendo consigli dietetici che rendono i diabetici più malati. Questa non è una teoria della cospirazione. È solo una semplice economia di mercato.

Il consiglio sugli alimenti ricchi di carboidrati, per esempio, può fare in modo che un diabetico di tipo 2 richieda l'inizio del trattamento con iniezioni di insulina. Il consumo di insulina di un solo anno può facilmente costare $ 2000 o più. Moltiplicate questo numero per i 422 milioni di diabetici diagnosticati in tutto il mondo e vedrete gli enormi interessi economici in questo.

 

Diventa la tua prova

Sempre più persone non si fidano più della propaganda dell'industria farmaceutica o di esperti scarsamente aggiornati. Stanno prendendo il comando della propria salute. C'è un grande cambiamento in corso che può portare a un futuro più sano per molte persone.

Sei confuso e non sai cosa pensare? Va bene. C'è un modo semplice per scoprire quale effetto avrà una dieta a basso contenuto di carboidrati su di te.

Provalo. Provalo tu stesso per alcune settimane e monitora l'effetto. Ecco alcuni esempi di cosa puoi aspettarti:

Prendi il comando della tua salute e prova per te:

LCHF per principianti

 

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Inizia il viaggio

Questo è un video di 45 minuti della presentazione del Dr. Andreas Eenfeldt della conferenza Low Carb USA del 2017, che spiega la maggior parte del caso di basso contenuto di carboidrati per le persone con diabete di tipo 2.

Altro su diabete di tipo 1 e tipo 2

Vuoi saperne di più sul buon trattamento del diabete di tipo 1 e di tipo 2, compresi i farmaci da usare se necessario? Si prega di consultare ulteriori letture:

Come curare il diabete di tipo 2

È possibile curare il diabete di tipo 2? Il dottor Jay Wortman, M.D., ne sa più della maggior parte delle persone. Ha sviluppato lui stesso il diabete di tipo 2 quattordici anni fa, ma dopo un semplice cambiamento dietetico, è ancora completamente privo di sintomi, senza farmaci.

Anche Jay Wortman ha fatto uno studio spettacolare sui canadesi nativi. Quando tornarono a mangiare cibi tradizionali, le loro malattie occidentali scomparvero.

Sopra c'è un'intervista di 25 minuti che ho fatto con il dottor Wortman.

link

Il sito web e il blog del Dr. Wortman

My Big Fat Dietary Documentary su YouTube

Libri:

Altro dal Dottore in Dieta

Post di blog selezionati sul diabete degli ultimi anni:

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