Sintomi, trattamento e aiuto per l'eccesso di cibo compulsivo

Che cos'è il disturbo da alimentazione incontrollata?

Il disturbo alimentare incontrollato è un disturbo alimentare comune in cui si mangia spesso grandi quantità di cibo mentre si sente impotente fermarsi ed estremamente angosciati durante o dopo aver mangiato. Il disturbo alimentare incontrollato inizia tipicamente nella tarda adolescenza o nella prima età adulta, spesso dopo una dieta importante. Durante l'abbuffata, puoi mangiare anche quando non hai fame e continua a mangiare molto dopo che sei sazio. Puoi anche abbuffarti così in fretta che riesci a malapena a registrare quello che stai mangiando o assaggiando. A differenza della bulimia, tuttavia, non ci sono tentativi regolari di "truccarsi" per le abbuffate attraverso il vomito, il digiuno o il sovra-esercizio.

Potresti scoprire che il binge eating è confortante per un breve momento, aiutando ad alleviare le emozioni spiacevoli o le sensazioni di stress, depressione o ansia. Ma poi la realtà torna indietro e sei inondato da sentimenti di rimpianto e disgusto di sé. Abbuffarsi spesso porta all'aumento di peso e all'obesità, il che rinforza solo il consumo compulsivo. Peggio ti senti di te e del tuo aspetto, più usi il cibo per farcela. Diventa un circolo vizioso: mangiare per sentirsi meglio, sentirsi ancora peggio e poi tornare al cibo per il sollievo. Per quanto tu possa sentirti impotente a interrompere questo ciclo, ci sono molte cose che puoi fare per gestire al meglio le tue emozioni e riguadagnare il controllo sul tuo mangiare e sulla tua salute.

segni e sintomi

Se soffri di disturbo da alimentazione incontrollata, potresti sentirti imbarazzato e vergognoso riguardo alle tue abitudini alimentari e cercare di nascondere i sintomi mangiando in segreto.

Sintomi comportamentali di alimentazione incontrollata e sovralimentazione compulsiva

  • Incapacità di smettere di mangiare o controllare quello che stai mangiando
  • Mangia rapidamente grandi quantità di cibo
  • Mangiare anche quando sei pieno
  • Nascondere o accumulare cibo per mangiare in seguito in segreto
  • Mangiare normalmente intorno agli altri, ma rimpinzarsi quando sei solo
  • Mangiare continuamente per tutto il giorno, senza pasti programmati

Sintomi emotivi

  • Sentire stress o tensione che è solo sollevata dal mangiare
  • Imbarazzo su quanto stai mangiando
  • Sentirsi intorpidito mentre si abbuffano, come se tu non fossi davvero lì o tu fossi al pilota automatico.
  • Non sentirti mai soddisfatto, non importa quanto mangi
  • Sentirsi in colpa, disgustato o depresso dopo aver mangiato troppo
  • Disperazione per controllare il peso e le abitudini alimentari

Hai un disturbo da alimentazione incontrollata?

  • Ti senti fuori controllo quando mangi?
  • Pensi sempre al cibo?
  • Mangi in segreto?
  • Mangi finché non ti senti male?
  • Mangi per sfuggire alle preoccupazioni, alleviare lo stress o per confortarti?
  • Ti senti disgustato o vergogna dopo aver mangiato?
  • Ti senti impotente a smettere di mangiare, anche se lo desideri?

Più risposte "sì", più è probabile che soffri di disturbi alimentari.

Cause ed effetti

Generalmente, ci vuole una combinazione di cose per sviluppare il disturbo da alimentazione incontrollata, compresi i geni, le emozioni e l'esperienza.

Fattori di rischio sociali e culturali La pressione sociale per essere sottile può aggiungere a ciò che senti e alimentare il tuo mangiare emotivo. Alcuni genitori hanno involontariamente preparato il terreno per abbuffate usando il cibo per confortare, licenziare o premiare i propri figli. Anche i bambini esposti a frequenti commenti critici sul loro corpo e sul loro peso sono vulnerabili, così come quelli che sono stati abusati sessualmente durante l'infanzia.

Fattori di rischio psicologico La depressione e le abbuffate sono fortemente legate. Molti binge eaters sono depressi o sono stati prima; altri potrebbero avere problemi con il controllo degli impulsi e gestire ed esprimere i loro sentimenti. Bassa autostima, solitudine e insoddisfazione del corpo possono anche contribuire al binge eating.

Fattori di rischio biologici Le anormalità biologiche possono contribuire al binge eating. Ad esempio, l'ipotalamo (la parte del cervello che controlla l'appetito) potrebbe non inviare messaggi corretti sulla fame e la pienezza. I ricercatori hanno anche trovato una mutazione genetica che sembra causare dipendenza da cibo. Infine, ci sono prove che bassi livelli di serotonina chimica del cervello svolgono un ruolo nel mangiare compulsivo.

Effetti del disturbo da alimentazione incontrollata

L'abbuffata porta a una grande varietà di problemi fisici, emotivi e sociali. È più probabile che tu abbia problemi di salute, stress, insonnia e pensieri suicidi di qualcuno senza un disturbo alimentare. È inoltre possibile che si verifichino depressione, ansia e abuso di sostanze oltre ad un sostanziale aumento di peso.

Per quanto squallido possa sembrare, molte persone sono in grado di riprendersi dal disturbo da alimentazione incontrollata e invertire gli effetti malsani. Anche tu puoi Il primo passo è rivalutare la tua relazione con il cibo.

Suggerimento per il recupero da alimentazione addominale 1: Sviluppa una relazione più sana con il cibo

Il recupero da qualsiasi dipendenza è impegnativo, ma può essere particolarmente difficile superare l'abbuffata e la dipendenza da cibo. A differenza di altre dipendenze, la tua "droga" è necessaria per la sopravvivenza, quindi non hai la possibilità di evitarla o sostituirla. Invece, è necessario sviluppare una relazione più sana con il cibo, una relazione basata sul soddisfacimento dei tuoi bisogni nutrizionali, non su quelli emotivi. Per fare questo, devi interrompere il ciclo di abbuffate per:

Ciclo di abbuffata

Evitando la tentazione. È molto più probabile che mangi troppo se hai cibo spazzatura, dessert e spuntini non salutari in casa. Rimuovi la tentazione svuotando il frigorifero e le credenze dei tuoi cibi binge preferiti.

Ascoltando il tuo corpo. Impara a distinguere tra fame fisica ed emotiva. Se hai mangiato di recente e non hai un brontolio, probabilmente non sei veramente affamato. Dai tempo al desiderio di passare.

Mangiare regolarmente Non aspettare finché non muori di fame.Questo porta solo a mangiare troppo! Attenersi ai pasti programmati, in quanto saltando i pasti spesso porta ad abbuffate durante la giornata.

Non evitando il grasso. Contrariamente a quanto si potrebbe pensare, il grasso nella dieta può effettivamente aiutarti a evitare di mangiare troppo e di ingrassare. Cerca di incorporare un grasso sano ad ogni pasto per farti sentire soddisfatto e pieno.

Combattere la noia. Invece di fare spuntini quando sei annoiato, distraiti. Fai una passeggiata, chiama un amico, leggi o intraprendi un hobby come la pittura o il giardinaggio.

Concentrandosi su ciò che stai mangiando. Quante volte hai abbuffato in uno stato quasi trance-like, non godendo nemmeno quello che stai consumando? Invece di mangiare senza pensare, sii un mangiatore consapevole. Rallenta e assapora le trame e i sapori. Non solo mangerai di meno, ti divertirai di più.

L'importanza di decidere di non seguire una dieta

Dopo un'abbuffata, è naturale sentire la necessità di seguire una dieta per compensare l'eccesso di cibo e tornare in salute. Ma la dieta solitamente si ritorce contro. La privazione e la fame che viene fornito con una dieta rigorosa scatena il desiderio di cibo e la voglia di mangiare troppo.

Invece di stare a dieta, concentrati sul mangiare con moderazione. Trova cibi nutrienti che ti piacciono e mangia solo fino a quando non ti senti contenuto, non ripieno a disagio. Evitare di vietare o limitare determinati alimenti, in quanto ciò può farti desiderare ancora di più. Invece di dire "Non potrò mai mangiare il gelato", dico "mangerò il gelato come un trattamento occasionale".

Suggerimento 2: trova modi migliori per nutrire i tuoi sentimenti

Uno dei motivi più comuni per abbuffate è un tentativo di gestire emozioni spiacevoli come lo stress, la depressione, la solitudine, la paura e l'ansia. Quando hai una brutta giornata, può sembrare che il cibo sia il tuo unico amico. Binge eating può temporaneamente far sentire sentimenti come stress, tristezza, ansia, depressione e noia nel nulla. Ma il sollievo è molto fugace.

Identifica i tuoi trigger con un diario alimentare e dell'umore

Uno dei modi migliori per identificare i modelli dietro il tuo abbuffate è quello di tenere traccia di un diario alimentare e dell'umore. Ogni volta che mangi troppo o ti senti in dovere di raggiungere la tua versione di cibo di comodità Kryptonite, prenditi un momento per capire cosa ha scatenato l'impulso. Se torni indietro, di solito troverai un evento sconvolgente che ha dato il via alla baldoria.

Scrivilo nel tuo diario del cibo e dell'umore: cosa hai mangiato (o voluto mangiare), cosa ti è successo per sconvolgerti, come ti sentivi prima di mangiare, cosa provavi mentre stavi mangiando e come ti sentivi dopo. Nel tempo, vedrai apparire un modello.

Impara a tollerare i sentimenti che scatenano il tuo abbuffata

La prossima volta che senti l'impulso di abbuffarti, invece di arrenderti, prenditi un momento per fermarti e indagare su cosa sta succedendo all'interno.

Identifica l'emozione che senti. Fai del tuo meglio per nominare ciò che senti. È ansia? Vergogna? Senza speranza? Rabbia? Solitudine? Paura? Vuoto?

Accetta l'esperienza che stai avendo. L'evitamento e la resistenza rendono le emozioni negative più forti. Invece, cerca di accettare quello che senti senza giudicarlo o te stesso.

Scava più a fondo. Scopri cosa sta succedendo. Dove senti l'emozione nel tuo corpo? Che tipo di pensieri ti passano per la testa?

Distanziati. Renditi conto che NON sei i tuoi sentimenti. Le emozioni stanno passando eventi, come nuvole che si muovono attraverso il cielo. Non definiscono chi sei.

All'inizio, sedersi con i propri sentimenti potrebbe sembrare estremamente scomodo. Forse anche impossibile. Ma mentre resisti all'impulso di abbuffarti, inizierai a capire che non devi arrenderti. Ci sono altri modi per farcela. Anche le emozioni che si sentono intollerabili sono solo temporanee. Passeranno velocemente se smetterai di combatterli. Hai ancora il controllo. Puoi scegliere come rispondere.

Suggerimento 3: riprendere il controllo delle voglie

A volte sembra la voglia di abbuffarsi senza preavviso. Ma anche quando sei in preda a un impulso apparentemente prepotente e incontrollabile, ci sono cose che puoi fare per mantenere te stesso il controllo.

Accetta l'impulso e cavalca, invece di provare a combatterlo. Questo è noto come "urge surfing". Pensa all'impulso di abbuffarsi come un'onda oceanica che presto cresterà, romperà e si dissolverà. Quando esci dall'impulso, senza cercare di combattere, giudicare o ignorarlo, vedrai che passa più rapidamente di quanto pensi.

Distraiti. Qualunque cosa attiri la tua attenzione funzionerà: fare una passeggiata, chiamare un amico, guardare qualcosa di divertente online, ecc. Una volta che ti interessi in qualcos'altro, la voglia di abbuffarsi può sparire.

Parlare con qualcuno. Quando inizi a notare l'impulso di abbuffarti, rivolgiti a un amico o a un familiare di cui ti fidi. Condividere ciò che stai attraversando può aiutarti a sentirti meglio e scaricare la voglia di abbuffarti.

Ritardo, ritardo, ritardo. Anche se non sei sicuro se sarai in grado di combattere l'impulso di abbuffarti, fai uno sforzo per ritardarlo. Cerca di resistere per 1 minuto. Se ci riesci. Cerca di allungarlo a 5 minuti. Se rimani abbastanza a lungo, potresti essere in grado di evitare l'abbuffata.

Suggerimento 4: supportati con abitudini di stile di vita sano

Quando sei fisicamente forte, rilassato e ben riposato, sei più in grado di gestire le palle di curva che inevitabilmente la vita ti getta contro. Ma quando sei già sfinito e sopraffatto, qualsiasi piccolo singhiozzo potrebbe potenzialmente mandarti fuori dai binari e dritto verso il frigorifero. Esercizio fisico, sonno e altre abitudini di vita salutari ti aiuteranno a superare i momenti difficili senza abbuffarti.

Prendi il tempo per un allenamento regolare. L'attività fisica fa meraviglie per il tuo umore e i tuoi livelli di energia, ed è anche un potente riduttore di stress.Gli effetti naturali di potenziamento dell'umore dell'esercizio possono aiutare a fermare il mangiare emotivo.

Dormi a sufficienza ogni notte. Quando non ottieni il sonno di cui hai bisogno, il tuo corpo brama cibi zuccherini che ti daranno un rapido apporto energetico. La privazione del sonno può anche innescare la dipendenza da cibo. Riposare in abbondanza aiuterà con il controllo dell'appetito e ridurrà il desiderio di cibo e sosterrà il tuo umore.

Connettiti con gli altri. Non sottovalutare l'importanza delle relazioni intime e delle attività sociali. Sei più propenso a soccombere ai trigger di abbuffate se non hai una solida rete di supporto. Parlare aiuta, anche se non con un professionista.

Gestire lo stress. Uno degli aspetti più importanti del controllo delle abbuffate è trovare modi alternativi per gestire lo stress e altri sentimenti opprimenti senza usare il cibo. Questi possono includere la meditazione, l'uso di strategie di rilassamento sensoriale e la pratica di esercizi di respirazione semplici.

Come aiutare qualcuno con disturbo da alimentazione incontrollata

Dato che chi binge spesso cerca di nascondere i propri sintomi e mangia in segreto, può rendere difficile per la famiglia e gli amici individuare i segnali di pericolo. E non è sempre possibile identificare un binge eater dall'aspetto. Mentre alcuni sono sovrappeso o obesi, altri riescono a mantenere un peso normale.

I segnali di allarme che è possibile individuare includono la ricerca di pile di pacchi di cibo vuoti e involucri, armadi e frigoriferi che sono stati ripuliti, o nascondigli nascosti di cibo ipercalorico o cibo spazzatura. Se sospetti che la tua persona amata abbia un disturbo da alimentazione incontrollata, fai apparire le tue preoccupazioni. Può sembrare scoraggiante iniziare una conversazione così delicata, e la persona può negare abbuffate o arrabbiarsi e difendersi. Ma c'è una possibilità che lui o lei accoglierà l'opportunità di condividere la lotta.

Se la persona ti chiude prima, non arrenderti; potrebbe volerci del tempo prima che la persona amata sia disposta ad ammettere di avere un problema. E ricorda: per quanto sia difficile sapere che qualcuno che ami può avere un disturbo alimentare, non puoi costringere qualcuno a cambiare. La decisione di cercare il recupero deve venire da loro. Puoi aiutare offrendo la tua compassione, incoraggiamento e supporto durante tutto il processo di trattamento.

Suggerimenti per aiutare qualcuno con disturbo da alimentazione incontrollata

Incoraggiatelo a cercare aiuto. Più a lungo un disturbo alimentare rimane non diagnosticato e non trattato, più difficile sarà superare, quindi esorta la tua amata a farsi curare.

Sii solidale. Cerca di ascoltare senza giudizio e assicurati che la persona sappia che ti interessa. Se la persona amata scivola sulla strada della guarigione, ricorda loro che non significa che non possano smettere di mangiare per sempre.

Evita insulti, conferenze o viaggi di colpa. I binge eaters si sentono già abbastanza male di se stessi e del loro comportamento. Le lezioni, gli sconvolgimenti o l'emissione di ultimatum a un binge eater non farà altro che aumentare lo stress e peggiorare la situazione. Invece, chiarisci che ti importa della salute e della felicità della persona e continuerai ad esserci.

Diamo il buon esempio mangiando in modo sano, esercitando e gestendo lo stress senza cibo. Non fare commenti negativi sul tuo corpo o su quello di qualcun altro.

Sintomi, trattamento e aiuto per l'eccesso di cibo compulsivo

Revisionato medialmente da Ashraf Ali, MD; American Board of Psychiatry & Neurology with subspecialty in Child & Adolescent Psychiatry

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