Come ridurre i carboidrati più economici - Diet Doctor

Fai questo per risparmiare denaro

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Ci sono molte cose che puoi fare subito per risparmiare denaro, in queste categorie:

  1. Piano
  2. Negozio
  3. cucinare
  4. Mangiare


1. Pianifica

Pianificare i pasti a basso contenuto di carboidrati e lo shopping è un ottimo modo per garantire che i pasti siano organizzati per la settimana successiva. Puoi comprare solo ciò di cui hai bisogno e non ti affidi ai take away di emergenza. Guarda cosa c'è già nella tua dispensa e frigorifero, quindi pianifica i pasti che useranno questi ingredienti per fermare lo spreco di cibo.

Pianificare le liste della spesa aiuta a fermare le spese non necessarie e gli acquisti di impulso. Lo sapevi che ogni settimana spendiamo in media il 17% del nostro budget di generi alimentari per gli acquisti d'impulso?

Inoltre, le offerte speciali possono sembrare un buon valore. Ma naturalmente si risparmia ancora di più se non si acquistano altri alimenti.

Creare una lista della spesa e attenervisi. Preferibilmente compra solo le cose che ti servono.


2. Acquista

Compra alternative più economiche

Alcuni alimenti a basso contenuto di carboidrati sono ridicolmente costosi, ma qui ci sono molte opzioni più economiche che sono altrettanto deliziose, semplici e salutari.

  • Compra formaggi regolari, non formaggi speciali che possono essere costosi. Non comprare il formaggio pretagliato, acquistarlo alla rinfusa e grattarlo / grattugiarlo da solo.
  • Crea la tua coleslaw ed evita costosi coleslaw pronti fatti con olii malsani. L'insalata di cavoli è incredibilmente facile ed economica da preparare nel tuo robot da cucina (ricetta).
  • Compra le carni semplici, non le carni cotte speciali della gastronomia. La carne cotta può essere ottima per un pasto semplice e veloce, ma attenersi alla carne meno esotica e meno costosa come il roast beef cotto o le cosce di pollo.
  • Rimetti il ​​cavolo che può costare una fortuna e comprare altre verdure a foglia verde che sono altrettanto nutrienti ma molto più economiche.
  • Smetti di comprare noci perché possono presto aggiungere, specialmente le macadamie. Noci, mandorle e noci del Brasile sono ottime alternative o smettono di comprarle del tutto. Guida con dadi a basso contenuto di carboidrati
  • Compra farina di mandorle, non farina di mandorle che può essere costosa. Il pasto di mandorla è più economico e intercambiabile nella maggior parte delle ricette. Puoi persino preparare le mandorle macinate nel tuo macinino da caffè.
  • Acquista olio di avocado non di avocado quando sono fuori stagione e costoso.
  • Compra pesce surgelato o in scatola piuttosto che fresco che può essere un vero rompicapo, in particolare il salmone. Tonno in scatola e sgombro sono spuntini a buon mercato a portata di mano nella dispensa.
Il salmone affumicato costa $ 1,66 per oncia, ma il salmone in scatola costa $ 0,20 per oncia e il salmone congelato costa $ 0,37 per oncia.

Acquista la migliore qualità tu potersi permettere

Le verdure biologiche hanno meno pesticidi, la carne nutrita con erba ha una nutrizione superiore e le uova ruspanti sono nutrienti ma costose. Sfortunatamente questi sono semplicemente fuori dalla portata di coloro che hanno più bisogno di aiuto e che vivono con un budget di spesa rigoroso.

Per chi vive con una dieta a base di bibite, patatine fritte e fast food, scambiare uova regolari, verdure regolari e carne regolare avrà ancora un enorme impatto sulla loro salute. Il singolo fattore più importante per migliorare la tua salute, è cucinare da zero, a casa.

Acquista uova di galline ruspanti tutte le volte che il tuo budget lo consente, ma le uova regolari saranno comunque un'opzione migliore per la colazione rispetto ai cereali ad alto contenuto di zucchero.

I broccoli biologici costano $ 1,50, mentre i broccoli regolari costano $ 0,59.

Acquista in stagione

Acquista in stagione e mangia in stagione. Molte verdure possono essere acquistate quando sono economiche e congelate. Ci sono molte graffette a basso contenuto di carboidrati come bacche, spinaci e cavolfiori che sono altrettanto nutrienti quanto fresche ma molto più economiche.

Le bacche fresche possono costare $ 4,99 ma le bacche surgelate per tutto l'anno costano $ 1,75 (per porzione da 6 once).

Compra occasioni

Compra marchi di negozi meno costosi, acquista cibo scontato vicino alla data di scadenza, acquista ortaggi deformi, acquista cibo con imballaggi danneggiati, compra dal tuo mercato locale del contadino e compra cibo normale e non specialità dal banco gastronomia.

I pomodori in scatola possono costare $ 0,13 per oncia, ma i pomodori in scatola generici costano solo $ 0,05 per oncia

Acquista alla rinfusa

Trova un macellaio locale e acquista alla rinfusa. Acquista prodotti in scatola e surgelati quando sono scontati. Comprare all'ingrosso spesso attrae sconti extra e sai che avrai una dispensa e un freezer pieno di ingredienti che aspettano solo di essere trasformati in un pasto.

La carne di manzo macinata costa $ 4,49 per libbra, ma quando si acquistano in lotti di massa da 3 libbre, il costo può scendere a $ 3,49 per libbra.

Compra carne d'organo

La carne d'organo è incredibilmente economica e molto nutriente.

Il grammo di fegato per grammo fornisce più sostanze nutritive di qualsiasi altro tipo di carne. Se non ti piace mangiare il fegato, usalo tagliato a dadini in un piatto come il peperoncino per ammassare la carne macinata. Il fegato è economico e incredibilmente nutriente.

Acquista tagli di carne più economici

Non comprare le costose carni magre, compra la carne grassa più economica, compra le costolette di maiale e compra il pollo economico che ha ancora la pelle.

Acquista la casseruola economica / la carne in umido e impara ad amare il tuo fornello lento. Trasformerà tagli economici di carne in pasti teneri.

Trova un macellaio locale che vende pelli di maiale per fare il tuo scoppiettio, che è uno spuntino a basso contenuto di carboidrati perfetto.

Usa le ossa di una cena arrosto o dal macellaio per fare il brodo di ossa.

La bistecca di porterhouse costa $ 8,99 per lb rispetto alla bistecca stufata che costa solo $ 2,99 per libbra.


3. Cuocere

Cuocere una volta, mangiare due volte

Gli avanzi sono il campione della vita a basso contenuto di carboidrati. Cuocere porzioni extra e tornare indietro per secondi se hai ancora fame. Gli avanzi sono un modo fantastico per mangiare un pasto basso contenuto di carboidrati a prezzi accessibili per pranzo o cena.

Se è presente uno sconto speciale nel negozio di alimentari, acquistarlo alla rinfusa, cuocere alla rinfusa, quindi congelare le porzioni extra. Avrai un freezer felice pieno di pasti pronti a basso contenuto di carboidrati a basso costo.

Cuocere la cena a casa

Mangiare fuori può essere costoso, soprattutto se vuoi mangiare sano. Sapevi che gli americani ora spendono il 50% del loro budget alimentare a mangiare fuori? Cuocere a casa con cibo vero invece. Mangerete più sano, salterete le bevande extra, i dessert e i caffè e risparmiate un sacco di soldi.

Cucina pasti semplici

La semplicità è la chiave per pasti sani e economici. Ogni pasto a basso contenuto di carboidrati dovrebbe avere alcune buone proteine, verdure non staminali e un sacco di grassi sani.

I pasti non devono essere complicati, infatti i pasti semplici sono più facili da fare, meno costosi e ti incoraggeranno a cucinare più spesso.

Trova le nostre migliori ricette low-carb qui


4. Mangia

Mangia più grasso

Aggiungi più grassi sani ai tuoi pasti a basso contenuto di carboidrati e non vorrai mangiare così tanto. Una volta diventato grasso adattato, il tuo appetito si riduce e così anche la dimensione del tuo pasto. I grassi salutari ad ogni pasto ti manterranno sostenuto e più pieno più a lungo.

Aggiungete un po 'di formaggio e burro alle erbe alla vostra bistecca, olio d'oliva sulla vostra insalata e crema di cocco allo yogurt e mangerete solo una porzione di un pasto equivalente a basso contenuto di grassi.

Ecco la guida completa:

Mangia più uova

Considera di aggiungere più uova alla tua dieta. Le uova sono un'ottima fonte di proteine, grassi e altri nutrienti. Sono una fonte di proteine ​​relativamente economica, ad esempio molto più economica della carne. Oh, e le uova sono deliziose - dai un'occhiata a queste fantastiche ricette!

Una cena di bistecca può costare $ 6,49 ma uova strapazzate con burro e formaggio costa $ 0,64.

Velocemente intermittente

Una volta mangiato basso contenuto di carboidrati si mangerà meno, infatti inizierete a intermittentemente veloce a volte senza rendersene conto. Quando mangi carboidrati bassi, il tuo appetito è sotto controllo e non mangi più il volume di cibo che hai mangiato una volta.

L'intermittenza pianificata offre numerosi benefici per la salute e consente di consumare meno e risparmiare di più.

Digiunando e saltando così un pasto al giorno, potresti potenzialmente risparmiare un terzo del tuo budget alimentare.

Digiuno intermittente per principianti


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