Torta di zucca a bassa percentuale di grassi

Non mancherai il grasso un po 'quando taglierai in questa torta di zucca piccante con la sua crosta dorata e il ripieno cremoso. Sharon Haugen di Fargo, North Dakota, condivide la ricetta per il suo tocco illuminato su un classico del Ringraziamento.

Torta di zucca a bassa percentuale di grassi

Foto Ricetta torta di zucca a basso contenuto di grassi da Taste of Home

Ricetta successiva
  • Tempo totale

    Preparazione: 10 minuti Cuocere: 40 min. + raffreddamento

  • Fa

    8 porzioni

ingredienti

  • 1 lattina (15 once) zucca solida
  • Latte condensato senza grassi 1 lattina (14 once)
  • Sostituto dell'uovo di 1/2 tazza
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaino di terra, zenzero, cannella e noce moscata
  • 1 guscio di pasta non cotta (9 pollici)

Indicazioni

  • In una ciotola grande, batti la zucca, il latte condensato, il sostituto dell'uovo e i condimenti fino a che liscio. Versare nel guscio di pasta frolla.
  • Infornare a 425 ° per 15 minuti. Ridurre il calore a 350 °; cuocere 25-30 minuti in più o fino a quando un coltello inserito nel centro risulta pulito. Raffreddare completamente su una griglia. Conservare in frigorifero.

Valori nutrizionali
1 pezzo: 246 calorie, 6 g di grassi (2 g di grassi saturi), 3 mg di colesterolo, 334 mg di sodio, 42 g di carboidrati (0 zuccheri, 3 g di fibre), 8 g di proteine.

Originariamente pubblicato come Torta di zucca a basso contenuto di grassi in Taste of Home, ottobre / novembre 2003

4.7
5
13
4
5
3
3
2
1
1
0