Hamburger di pollo al limone con salsa di yogurt speziata

Come farlo

Passo 1

Combina i primi 6 ingredienti; aggiungere 1 cucchiaino di scorza, mescolando bene. Dividere la miscela in 8 parti uguali, modellando ciascuna in polpette ovali spesse 1/4 di pollice.

Passo 2

Scaldare l'olio in una grande padella antiaderente a fuoco medio-alto. Aggiungi polpette; Cuocere 2 minuti su ciascun lato o fino a doratura. Coprire, ridurre il calore a medio e cuocere 4 minuti.

Passaggio 3

Unire il restante 1 cucchiaino di scorza, lo yogurt e l'origano, mescolando bene. Riempire ogni metà pita con 1 patty, 1 cucchiaio di miscela di yogurt, 1/4 tazza di lattuga e 1 cucchiaio di pomodoro.

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