Cibo per aiutare gli spasmi muscolari

Uno spasmo muscolare è un doloroso, improvviso irrigidimento dei muscoli che si verifica durante l'attività fisica. È più probabile che tu abbia degli spasmi muscolari se la tua dieta è carente di calcio e potassio o se sei disidratato. Il magnesio è anche importante per il rilassamento muscolare. Mangiare cibi che contengono questi minerali potrebbe aiutare a ridurre l'insorgenza di spasmi muscolari. Parli con il medico se ha spasmi muscolari frequenti o gravi.

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Un bicchiere di latte intero.
Un bicchiere di latte intero.

Il calcio è essenziale per la funzione muscolare e nervosa in modo che i muscoli si contraggono e si rilassino correttamente. Secondo l'Office of Dietary Supplements del National Institutes of Health, la maggior parte degli adulti ha bisogno di 1.000 - 1.200 milligrammi di calcio al giorno. I latticini come latte, formaggio e yogurt sono tutti ricchi di calcio. Le sardine, il tofu e il succo d'arancia fortificato con calcio e cereali per la colazione, le cime di rapa e il cavolo sono anche buone fonti di calcio.

Patate dolci al forno cotte.
Patate dolci al forno cotte.

Il potassio funziona con il calcio per il normale funzionamento dei nervi e dei muscoli. Secondo l'Institute of Medicine, la maggior parte degli adulti dovrebbe ricevere 4,7 grammi di potassio dagli alimenti ogni giorno. Il potassio si trova in una varietà di alimenti, ma la maggior parte degli americani non ne ha mai abbastanza. La maggior parte di frutta e verdura è ricca di potassio, in particolare patate, patate dolci, verdure cotte e banane. Latte senza grassi, yogurt, pollo e pesce sono anche ricchi di potassio.

Una ciotola di cavolo saltato.
Una ciotola di cavolo saltato.

Il magnesio aiuta i muscoli a contrarsi e rilassarsi. Secondo l'Institute of Medicine, le donne hanno bisogno tra i 310 ei 320 milligrammi al giorno, a seconda dell'età, e gli uomini hanno bisogno tra i 400 ei 420 milligrammi al giorno. La donna incinta ha bisogno di tra 350 e 400 milligrammi al giorno. Le verdure a foglia verde scure sono la migliore fonte di magnesio. Altre verdure, frutta, noci, semi, cereali integrali, legumi e carni sono anche buone fonti di magnesio.

Una ciotola di zuppa di noodle di pollo.
Una ciotola di zuppa di noodle di pollo.

Il tuo corpo ha bisogno di acqua per trasportare sostanze nutritive alle cellule e per rimuovere i rifiuti dalle cellule. Secondo l'Institute of Medicine, gli adulti hanno bisogno di circa 2,8-3,9 litri di acqua ogni giorno. Tutte le bevande, zuppe e minestre contengono acqua e così fanno molti alimenti che si mangiano, specialmente frutta fresca e acquosa come arance, pomodori e anguria. Tuttavia, non tutti sono d'accordo sul fatto che l'assunzione di acqua sia collegata a crampi. Secondo uno studio pubblicato nel 2013 su "The British Medical Journal", il livello di idratazione non ha avuto alcun effetto sugli spasmi muscolari indotti dall'esercizio fisico. Lo studio ha anche affermato che altri fattori come il controllo neuromuscolare potrebbero essere più importanti nell'insorgenza dei crampi muscolari. Quindi se sei adeguatamente idratato e stai consumando abbastanza elettroliti, frequenti crampi muscolari potrebbero essere dovuti a qualcos'altro.

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