Che tipo di cibo dovrebbe O Blood Type People Eat?

Peter D'Adamo, autore di "Eat Right for Your Type", afferma che a causa dell'evoluzione, individui appartenenti a gruppi di gruppi sanguigni diversi sono predisposti a determinate condizioni di salute e hanno bisogni nutrizionali diversi. Gli antenati dei tipi di sangue O erano cacciatori-raccoglitori e possono richiedere più carne, ad esempio. Sebbene questa teoria sia alquanto controversa, molte persone seguono il metodo del gruppo sanguigno. Rivolgersi al proprio medico prima di apportare modifiche alla dieta esistente.

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Il dott. D'Adamo spiega che i tipi di sangue O sono il tipo di sangue più comune sul pianeta. Egli avverte, tuttavia, che dovrebbero evitare i cereali contenenti glutine come grano e mais. I cereali integrali come l'avena e il riso integrale sono alternative accettabili. La sua guida nutrizionale personalizzata nota che O tende ad essere sensibile al glutine o ha persino allergie ai prodotti di glutine. Evitare tutti i prodotti da forno contenenti grano, mais e orzo. Questo include pane, pasta e molti cereali. Cerca invece paste senza glutine; pane fatto con farro, un'alternativa di grano; e cereali tipo granola a base di avena invece di grano o mais.

Storicamente, i gruppi sanguigni O erano cacciatori, raccoglitori, esploratori o una combinazione di due o più. Erano principalmente predatori e sviluppavano istinti aggressivi e risposte fisiche come la lotta o la risposta al volo per sopravvivere. Si nutrivano principalmente di una dieta a base di carne, carni di organi e tipi di frutta, verdura e noci che richiedevano poca coltivazione. Il dott. D'Adamo raccomanda principalmente carni rosse, carni di organi e pesci d'acqua fredda per i gruppi sanguigni O. Questo include manzo, agnello, bufalo, selvaggina, fegato, cuore, salmone e halibut.

Gli antenati dei tipi di sangue O provengono da climi rigidi. Hanno imparato a cacciare e mangiato quali cibi erano locali nella loro zona. Scavano radici, raccolgono noci, bacche e altre piante commestibili. Non impararono a coltivare colture di grano fino a molto più tardi. A causa di questa storia, il dott. D'Adamo afferma che i tipi di sangue dovrebbero evitare cibi che non sono originari del loro ambiente e hanno bisogno di estese coltivazioni. Frutta e verdura accettabili per questo tipo includono noci native, frutti di bosco, frutta coltivata localmente, verdure a foglia verde scuro e ortaggi a radice come carote, barbabietole e ravanelli.

Il dott. D'Adamo avverte che il caseificio è anche considerato un allergene per i gruppi sanguigni O e dovrebbe essere evitato. Questo include latte, yogurt, formaggio e gelato. Alternative di latte come latte di soia, yogurt di soia e prodotti a base di tofu sono accettabili nella dieta dei gruppi sanguigni. Poiché il latte è una fonte importante di calcio e vitamina D, cerca i prodotti a base di soia arricchiti con calcio e vitaminizzati. Tuttavia, non vi sono prove scientifiche sufficienti a sostegno dell'astinenza da prodotti lattiero-caseari. Verificare con il proprio medico prima di eliminare questi elementi dalla vostra dieta, soprattutto se vi è stata diagnosticata una carenza di osteoporosi o vitamina D.

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