I migliori cereali integrali per la perdita di peso

Quali cereali integrali sono i migliori per la perdita di peso?

Amiamo il gusto nocciola e croccante dei cereali integrali, ma alcuni possono sabotare i tuoi obiettivi di perdita di peso. Scopri quali cereali integrali sono i migliori per la perdita di peso e che probabilmente dovresti evitare.

Cereali integrali e perdita di peso: ciò che è buono

I cereali integrali buoni per la perdita di peso sono quelli, come riso integrale, avena intera, orzo non cagliato e semole di grano saraceno, che hanno non passati attraverso la macinatura, o l'elaborazione, dei loro chicchi in farina.

La migliore farina integrale per dimagrire

Quando i chicchi di grano intero sono macinati nella farina, sono un pericolo per i nostri girovita. Un'oncia per l'oncia, stiamo ottenendo circa tre volte le calorie di cereali integrali nel loro stato naturale. I migliori cereali integrali per la perdita di peso sono non macinati e non trasformati.

Questi cereali integrali contengono solo circa 500 calorie per pound. Questo è un sacco di cibo. Significa che puoi mangiarli fino a quando non sei completamente pieno senza andando fuori bordo sulle calorie.

Cereali integrali e perdita di peso: cosa non lo è

I chicchi non buoni per la perdita di peso sono quelli, come pane integrale, bagel integrali e cracker e patatine integrali, in cui i chicchi sono stati macinati nella farina.

Quando questa elaborazione avviene, il prodotto diventa molto denso di calorie. I pani integrali hanno una densità calorica di circa 1.200 - 1.500 calorie per libbra. Le patatine intere e senza grassi sono da 1.600 a 1750 calorie per libbra.

Esatto, oncia per oncia, stai ottenendo tre volte come molte calorie rispetto al consumo di cereali integrali non trasformati.

E, ragazzo mio, fai sparire rapidamente quelle once. Pensaci. Possiamo facilmente mettere da parte cinque fette di pane integrale in una sola seduta. Cinque ciotole di farina d'avena? Nessuna possibilità.

"Secco" contro "bagnato"

Un altro modo di pensarci è "secco" rispetto a "bagnato".

I chicchi interi altamente lavorati e macinati sono tutti chicchi secchi, il che li rende più compatti (e meno riempienti).

Al contrario, i grani non macinati come l'avena intera e il riso integrale vengono cotti in acqua (quindi bagnati), il che apporta maggior peso e molta più soddisfazione allo stomaco, ma non più calorie.

Miglior cereale integrale per dimagrire

Due colazioni integrali con frutta fresca. Riuscite a indovinare quale è "bagnato"? Quale è "asciutto"? E qual è il migliore per la perdita di peso?

Un'eccezione alla "regola della farina", sottolinea il dietista del Pritikin Longevity Center Dr. Jay Kenney, è la pasta integrale. "Questo perché le paste integrali non vengono consumate a secco e la lavorazione tende a rallentare la loro digestione rispetto a pane, cracker, pretzel e cereali secchi. Quindi le paste integrali ti fanno sentire sazio con meno calorie. "

Mantenere lo stomaco pieno e felice è una cosa molto buona perché impedisce alla fame di impadronirsi del cervello e di portarti in posti dove non vuoi andare.

Linea di fondo

Per perdere peso, concentrati prima su frutta e verdura fresca. Assicurati di mangiare fino a nove porzioni e più al giorno. Sì, molti di loro! Le calorie per calorie, verdure e frutta hanno più sostanze nutritive e meno calorie di ogni altra cosa.

E, come più di 100.000 persone hanno imparato al Pritikin Longevity Center negli ultimi quattro decenni, completa il tuo piano alimentare giornaliero con altri sani totale alimenti, compresi legumi ricchi di fibre (fagioli); verdure amidacee come patate, patate dolci e mais; latticini senza grassi; pesce; carne magra come il pollame bianco; e sì, il destra cereali integrali

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