Quali sono i benefici per la salute dei bastoncini di sedano?

Una porzione di bastoncini di sedano crudo è di 110 grammi - approssimativamente la quantità fornita da due gambi di sedano da 10 pollici. Una porzione di bastoncini di sedano può essere un'ottima fonte di diversi nutrienti. Questo è particolarmente vero per le persone che stanno cercando di perdere peso perché quella porzione contiene meno di 18 calorie.

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Ogni porzione di bastoncini di sedano crudo contiene 1,8 grammi di fibra alimentare. Un uomo tipico ha bisogno di 38 grammi di fibre al giorno fino ai 50 anni e 30 grammi al giorno in seguito. Una donna normale ha bisogno di 25 grammi di fibre al giorno fino ai 50 anni e di 21 grammi al giorno. La fibra aiuta il sistema digestivo a funzionare correttamente e può aiutare a ridurre il rischio di condizioni come la diverticolite e le emorroidi.

Quasi 494 UI di vitamina A sono in ogni porzione di bastoncini di sedano crudo. Il tuo corpo ha bisogno di vitamina A per mantenere gli occhi sani mentre invecchi, così come contribuire alla salute delle ossa, dei denti, della pelle e delle membrane. Secondo il National Institutes of Health, gli uomini adulti hanno bisogno di circa 3000 UI di vitamina A al giorno, mentre le donne adulte hanno bisogno di circa 2.310 IU al giorno.

I bastoncini di sedano contengono anche 3,4 milligrammi di vitamina C, che il corpo utilizza per diversi scopi, tra cui la creazione di collagene e la prevenzione del danno da radicali liberi. Secondo il Linus Pauling Institute dell'Oregon State University, gli uomini adulti dovrebbero consumare circa 90 milligrammi di vitamina C al giorno e le donne adulte dovrebbero consumare circa 75 milligrammi al giorno.

I bastoncini di sedano sono anche ricchi di calcio - ogni porzione contiene 44 milligrammi di minerale. Oltre alla funzione più nota del calcio nella creazione di ossa e denti forti, contribuisce anche alla contrazione muscolare e al trasporto del segnale attraverso il sistema nervoso. Gli adulti hanno bisogno di 1.000 milligrammi di calcio al giorno fino a raggiungere i 50 anni. In seguito, hanno bisogno di 1.200 milligrammi al giorno.

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Quali sono i benefici per la salute dei bastoncini di sedano?

Portatili 2017 - 1 porzione di sedano, Ricetta doppia zuppa di sedano - addio, 2 tazze di sedano a fette (pezzi da 1 pollice) 2 tazze di radice di sedano a cubetti (vedi suggerimento) o patate gialle (pezzi da ½ ") 2 scalogni, squartati; 2 cucchiai di olio extravergine di oliva, più altro da servire. Amazon.com: sale di sedano, sale marino celtico e sale da cucina con sedano biologico - il classico sale di sedano aggiunge un sapore deciso alle erbe a una varietà di piatti, fatti a mano e biologici, 3,7 once. Merluzzo brasato con sedano - gli alimenti più sani del mondo, Indicazioni: tagliare la cipolla e l'aglio e lasciare riposare per 5 minuti per migliorare i suoi benefici salutari .; riscaldare 1 cucchiaio di brodo in una padella da 10-12 pollici. soffriggere saltando la cipolla tritata in brodo a fuoco medio per 4-5 minuti, mescolando spesso, fino a renderla traslucida ..