Piatti laterali sani - Kristine's Kitchen

Piatti laterali sani

15 giugno 2018 2 commenti »

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Contorni deliziosi e sani per accompagnare qualsiasi pasto! Qui troverai verdure, pasta, insalate, fagioli e contorno di patate per la cena o il tuo prossimo barbecue, potluck o picnic.

Contorni deliziosi e sani per accompagnare qualsiasi pasto! Qui troverai verdure, pasta, insalate, fagioli e contorno di patate per la cena o il tuo prossimo barbecue, potluck o picnic.

Quando pianifichiamo i pasti, spesso pensiamo prima al corso principale. Ma siamo onesti. Gran parte del tempo, sono i lati che fanno il pasto!

I piatti del Ringraziamento spesso offuscano il tacchino. E in estate, i contorni freschi e leggeri hanno il potenziale per essere il colpo della festa!

In questo post ho raccolto oltre 30 dei migliori contorni sani. C'è qualcosa qui per qualsiasi pasto! Dai piatti di verdure freschi e colorati alle più leggere patatine e insalate di pasta, ho coperto ogni tua brama. La maggior parte di questi contorni sani sono facili e veloci da preparare, quindi puoi passare il tempo a goderti la tua famiglia e l'aria aperta quest'estate, non lavorare lontano nella tua cucina.

Le ricette di contorno sono un ottimo posto per includere frutta e ortaggi più nutrienti nei pasti. I contorni facili sono una grande opportunità per mangiare stagionalmente, il che significa mangiare la frutta e la verdura fresca che sono attualmente in stagione nella tua zona.

Quando mangi stagionalmente, frutta e verdura hanno un sapore migliore. È difficile battere il morso in una fragola fresca e succosa o gustare pomodori dolci e maturi sulla tua insalata. In stagione i prodotti contengono spesso più nutrienti perché sono più freschi, soprattutto se riesci ad acquistare frutta e verdura nel tuo mercato degli agricoltori locali.

Quando gli alimenti devono percorrere lunghe distanze per raggiungere il tuo negozio di alimentari, perdono alcuni dei loro nutrienti e sapori lungo la strada. I prodotti della drogheria vengono spesso raccolti prima che siano pronti per evitare una eccessiva maturazione durante il viaggio. Questo è un altro motivo per cui i prodotti del negozio di alimentari non sono così gustosi come quello che comprate al mercato degli agricoltori ... o crescete voi stessi!

Quindi vai al tuo mercato locale e guarda oltre i contorni qui sotto. Scommetto che troverai qualcosa che puoi aggiungere al tuo menu questa settimana!

Ho organizzato queste ricette di contorni sani in quattro categorie:

  • nessun contorno di cucina
  • contorni alla griglia (dove almeno una parte del piatto è cotta alla brace)
  • contorni della stufa (alcuni sulla stufa)
  • contorni di verdure arrosto

Ho in programma di cucinare la mia strada attraverso questa lista questa estate! Fammi sapere quale di questi contorni salutari provi e come piacciono alla tua famiglia!

Nessun piatto laterale del cuoco

Questi piatti senza cuoco sono perfetti per l'estate! Salta accendendo il forno, il fornello o la griglia e prepara queste veloci ricette in pochi minuti!

Con broccoli croccanti, mirtilli dolci e un condimento cremoso a base di yogurt, questa insalata di broccoli senza maionese con mirtilli e mela è la nostra insalata di broccoli preferita.

Questa insalata superfood di cavolo racchiude un pugno nutrizionale! Può essere fatto in anticipo e durerà nel tuo frigorifero fino a tre giorni.

Prova questa leggera ricetta di insalata di cavolo non come un contorno e in cima a tiri di maiale o panini con pollo al barbecue.

Questa insalata di yogurt greco del Waldorf ha mela croccante, sedano e noci pecan, tutti vestiti con un condimento di yogurt greco leggermente dolce. Ricetta da A Latte Food.

Rendi felici i bambini con questa macedonia di frutti di bosco. Non saltare la salsa al miele e lime - rende questa macedonia speciale!

Se riesci a mettere le mani su alcuni pomodorini freschi e avocado maturi, questa insalata di pomodoro, avocado e basilico è assolutamente da non perdere! Ricetta da The Blond Cook.

Il coleslaw in stile thailandese è una svolta gustosa su questo contorno fresco e croccante! Ricetta da Karen's Kitchen Stories.

Quanto sarebbe meravigliosa questa insalata di spinaci tripla bacca sulla tua tavola?

Una rinfrescante insalata di rucola al melone con salsa al miele e lime. Ricetta da due piselli e il loro baccello.

Il cavolfiore prende il posto del couscous in questa salutare insalata di cous cous al cavolfiore senza glutine! Ricetta da Iowa Girl Eats.

Fragole dolci, avocado cremoso, noci tostate, feta piccante e una vinaigrette al miele e limone renderanno questa insalata di cavoli il tuo nuovo preferito!

Questa insalata di falafel decostruita è così buona con patatine pita!

Piatti alla griglia

Accendi quel barbecue e aggiungi un delizioso sapore alle tue verdure o insalata. Questi contorni alla griglia includono ingredienti gustosi come mais alla griglia, patate dolci grigliate e pacchetti grigliati!

Se grigliate mais questa estate, per favore usatene un po 'per preparare questa insalata di mais alla griglia! Tutti quelli che provano questa ricetta lo adorano!

Queste patate dolci grigliate sono ricoperte da un gustoso condimento al coriandolo! Ricetta da Simply Recipes.

Mais alla griglia fresco, zucchine e peperoni sono così deliziosi in questa insalata di mais e zucchine carbonizzata con basilico e lime! Ricetta da Flavor the Moments.

Queste verdure grigliate in bustine di alluminio sono una ricetta per grigliate facile e facile da usare!

Personalizza queste verdure al pesto alla griglia a qualsiasi verdura tu abbia a portata di mano! Ricetta dal forno intero e celeste.

Feta, scalogno e mandorle affettate completano la frutta e la verdura di questa insalata d'orzo con asparagi e nettarine alla griglia.

Ti senti stravagante? Prova questa melanzana grigliata con ricotta e acquerugiola balsamica.

Piatti laterali della stufa

Questi contorni della stufa sono piaceri della folla! Dai fagiolini verdi alla migliore insalata di patate leggere, vale la pena spendere qualche minuto in cucina per cucinare questi lati sani!

Questa sana insalata di patate rosse (fatta senza maionese) è irresistibile!

Una padella croccante e fresca I fagiolini al parmigiano sono un contorno facile che vorrete creare ancora e ancora!

Prova questi barbecue vegetariani al forno per il tuo prossimo barbecue! Ricetta di She Likes Food.

Puoi preparare questa rinfrescante insalata di fagioli neri di quinoa in anticipo. Ricetta da piselli dolci e zafferano.

Questa insalata di pasta al pesto è condita con verdure colorate!

Questa insalata di pasta di maccheroni all'uovo è una versione più leggera dell'insalata di maccheroni tradizionale. Ricetta da prova e mangiatore.

Questa insalata veloce di asparagi è a basso contenuto di carboidrati, senza glutine e ricca di sapore! Ricetta dalla cucina di Kayln.

Insalata di pasta del sud-ovest con condimento al chili piccante leggermente speziato.

Questa insalata di gamberetti di coriandolo avocado urla l'estate! Ricetta da piselli e pastelli.

Tahini aggiunge sapore delizioso a questa cremosa insalata di pasta greca tahina. Ricetta di She Likes Food.

Gli avanzi di questa insalata di orzo sarebbero deliziosi per i pranzi! Ricetta dalla cucina di Valerie.

Piatti di verdure arrosto

A volte non riesci a battere il sapore delle verdure arrostite. Nei giorni più freddi, scalda alcune verdure fresche nel tuo forno per creare uno di questi contorni facili!

Se ami i funghi, questi funghi arrosto con aglio e rosmarino sono assolutamente da non perdere! Ricetta da Pumpkin 'N Spice.

La quinoa aggiunge proteine ​​di riempimento in questo salutare fungo arrostito all'aglio balsamico e quinoa.

I broccoli arrostiti sono il miglior tipo! Perfino i bambini lo divoreranno.

Queste semplici carote tostate sono uno dei nostri contorni veloci e preferiti!

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Lati e insalate

pubblicato da Kristine il 15 giugno 2018

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