Top 5 diete vegetariane per perdere peso - Piano di dieta vegetariana per il fitness

Hai trovato molte persone che stanno andando vegetariano in questi giorni? Hai visto molte campagne e programmi di sensibilizzazione sull'andamento dei vegetariani in questi giorni? Bene, ci sono molti vantaggi e benefici sconosciuti di andare vegetariano nella nostra dieta quotidiana. Poiché la maggior parte di noi preferisce una dieta non vegetariana che include pollo, pesce e uova per perdere peso, molti di loro non riescono a causa dell'alimentazione eccessiva o del mangiare. Supponiamo che il nostro corpo non otterrà quell'energia adeguata e una quantità sufficiente di nutrienti seguendo una dieta vegetariana. Considerando che, una dieta vegetariana è considerata una delle diete più sane perché include cibi e verdure a base vegetale. Una dieta equilibrata e un piano di fitness sono estremamente importanti per perdere peso e mantenere un corpo sano.

Diete vegetariane per perdere peso - Piano di dieta vegetariana per il fitness

Una dieta vegetariana offre vari benefici per la salute abbassando i livelli di colesterolo, riducendo l'ipertensione e ipertensione, riducendo il rischio di malattie cardiovascolari e molti altri. La dieta vegetariana è la dieta ideale per perdere peso velocemente, poiché consumiamo meno calorie ed evitiamo anche grassi inutili e saturi. Al fine di iniziare una dieta vegetariana, dobbiamo mantenere un piano di dieta sana che include un sacco di fibre, proteine, antiossidanti e altre vitamine essenziali richieste per il nostro corpo.

Top 5 diete vegetariane per perdere peso

Una dieta vegetariana a basso contenuto calorico deve essere ben pianificata per fornire tutti i nutrienti richiesti dal nostro corpo. Dai un'occhiata a questi 5 alimenti vegetariani migliori per perdere peso in un processo costante.

Verdure a foglia verde

Fresche verdure a foglia verde e verdure colorate sono alla base di una dieta vegetariana completa per perdere peso velocemente. Verdure a foglia verde scure e verdi sono uno dei migliori cibi vegetariani, in quanto sono considerati una centrale elettrica di tutti i fitonutrienti, vitamine e antiossidanti insieme ai minerali essenziali per il corpo. Nelle diete vegetariane, le verdure a foglia verde svolgono un ruolo vitale che ha la migliore fonte di proteine ​​e fibre. Questo alimento vegetariano è il cibo migliore per la perdita di peso in quanto contiene meno calorie e riduce rapidamente i livelli di grasso nel nostro corpo.

Verdure a foglia verde

Le migliori fonti: spinaci, broccoli, cavoli, prezzemolo, cime di rapa, ecc.

Noci e semi

Una dieta vegetariana sana per perdere peso deve includere noci e semi come snack sazianti. Noci e semi sono considerati le potenti fonti di proteine ​​naturali. Inoltre contengono fibre, vitamine, minerali e altri acidi grassi essenziali (grassi sani). Noci e semi sono le scelte più salutari rispetto ad altri cibi grassi, in quanto contengono una ricca quantità di acidi grassi omega-3, e fornisce anche vari benefici per la salute.

Noci e semi

Questi alimenti sono sani per il cuore, riducono i livelli di colesterolo, rafforzano le ossa e aiutano anche il corretto funzionamento del cervello. Mangiare noci e semi tostati è considerato molto salutare e consumare anche noci e semi inzuppati è utile in quanto aumenta il contenuto di vitamine in essi. Noci e semi devono essere inclusi nella nostra dieta regolare e dovrebbero essere limitati.

Fonti migliori: mandorle, noci, semi di lino, semi di sesamo, arachidi, semi di zucca, semi di girasole, ecc.

Fagioli e prodotti a base di soia

I benefici del germoglio di fagiolo per salute e perdita del peso non hanno bisogno di nuova enfasi. I prodotti di fagioli e di soia sono una potente fonte di proteine ​​in una dieta vegetariana per perdere peso. Una dieta vegetariana esclude carne, pesce e altri alimenti che sono considerati ricchi di proteine. In questa dieta, questi alimenti sono sostituiti da latticini, prodotti a base di soia e fagioli che contengono enormi quantità di proteine ​​e altri nutrienti. I fagioli e i prodotti a base di soia sono sempre raccomandati in una dieta vegetariana in quanto contengono una ricca quantità di fibra solubile che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo e di elaborare i grassi nel nostro corpo.

Fagioli e prodotti a base di soia

C'è una varietà di fagioli che fornisce i prodotti chimici essenziali, vitamine, calcio, acido folico e aminoacidi richiesti dal nostro corpo. Fagioli e prodotti a base di soia sono i migliori alimenti per la perdita di peso in quanto aumenta il nostro tasso metabolico, in quanto aumenta i livelli di leptina che a loro volta riducono l'appetito.

Fonti migliori: fagioli, soia, tofu, fagioli al forno, ceci, fagioli neri, lenticchie, ecc.

Cereali e cereali

Cereali e cereali sono gli alimenti che hanno un alto valore nutrizionale e sono ottime fonti di ferro e zinco. I cereali integrali sono molto importanti in una dieta vegetariana equilibrata in quanto fornisce energia necessaria al nostro corpo. Include carboidrati, fibre, proteine ​​e vitamine e minerali essenziali. L'avena è uno dei migliori cereali integrali e i benefici della farina d'avena per la perdita di peso sono ben noti.

fibra

Fonti migliori: pane integrale, avena, polenta, muesli, riso integrale, orzo, semola, ecc.

Frutta

La frutta è la parte migliore di un programma di dieta vegetariana per perdere peso, in quanto ha meno calorie e contiene enormi quantità di fibre, vitamine, minerali, antiossidanti e altri nutrienti. Inoltre, i frutti succosi e rinfrescanti sono deliziosi da gustare e fanno un sano sostituto per i dolci. Una dieta regolare ed equilibrata dovrebbe sempre contenere frutta fresca, frullati e succhi di frutta, in quanto sono sempre un vantaggio per la nostra salute in quanto migliora il nostro metabolismo e offre vari benefici per la salute come abbassare i livelli di pressione sanguigna, colesterolo e anche questi sono sani per il cuore. I frutti ricchi di acqua sono considerati una delle migliori scelte per una sana perdita di peso. Puoi anche provare ricette di frullato di kiwi sane e deliziose per promuovere la perdita di peso.

frutta

Le migliori fonti: anguria, melone, mela, arancia, bacche, papaia, kiwi, ecc.

Questi sono i 5 cibi vegetariani migliori che devono essere inclusi nella dieta per perdere peso.Ci sono diverse varietà di diete vegetariane come vegetariano o vegetariano totale che include solo alimenti a base vegetale. E i latto-vegetariani che consumano prodotti vegetali e latticini, e infine i vegetariani e semi-vegetariani Lacto-Ovo, la cui dieta include pollo, frutti di mare, prodotti vegetali e latticini.

Top 5 ricette vegetariane salutari per la perdita di peso

Quindi, ora che conosci i più importanti gruppi di alimenti che comprendono una dieta vegetariana sana, ecco 5 ricette vegetariane sane che utilizzano gli ingredienti sopra menzionati.

Palak (spinaci) e mais Subzi

Questo contorno di verdure sano è ricco di nutrienti come la vitamina K, A, C, E e B insieme a ferro, magnesio, calcio, potassio e acido folico, oltre a proteine ​​e fibre che ti aiutano a rimanere sazi per un periodo di tempo più lungo e questo piatto è preparato con olio minimo che lo rende una scelta salutare per gli osservatori di peso. Può essere abbinato a rotis o parathas per un trattamento delizioso.

Ingredienti:Palak (spinaci) e mais Subzi

Per purea di spinaci:

  • Spinaci tritati - 1 tazza
  • Kasuri Methi - 2 cucchiaini
  • Coriandolo tritato - 1/2 tazza
  • Chiodi di garofano - 3
  • Peperoncini verdi - 2
  • Pasta allo zenzero - 1 cucchiaino
  • Zucchero - 1/2 cucchiaino

Altri ingredienti:

  • Mais bollito - 1 tazza
  • Pasta di cipolla - 1/2 tazza
  • Passata di pomodoro - 1/2 tazza
  • Latte a basso contenuto di grassi - 1/2 tazza
  • Polvere di curcuma - 1/4 cucchiaino
  • Coriandolo e cumino in polvere - 2 cucchiaini
  • Garam Masala - 1/4 cucchiaino
  • Olio raffinato - 1 cucchiaino
  • Sale a piacere

Procedura:

Mescolare gli ingredienti della purea di spinaci in una ciotola e aggiungere 1/4 tazza di acqua ad essa. Mettere il composto in una padella e cuocere a fiamma media per un minuto. Togliere dalla fiamma e lasciarlo raffreddare completamente. Versarlo in un macinino e macinarlo per fare una pasta liscia e tenere da parte. Scaldare l'olio in una padella antiaderente e aggiungere la pasta di cipolla, far rosolare per qualche minuto e quindi aggiungere la passata di pomodoro, la polvere di curcuma, il cumino e il coriandolo in polvere e il garam masala, mescolare bene e cuocere per 1 minuto a fiamma media . A questo punto aggiungere la purea di spinaci preparata, mescolare bene e cuocere per 1 minuto, aggiungere il latte e il sale, mescolare bene e cuocere per altri 2 minuti. Ora aggiungi il mais dolce, cuoci a fuoco moderato per 1 minuto e servi caldo con il rotis.

Noci miste piccanti

Questo è un ottimo snack croccante e delizioso che può essere goduto da tutta la famiglia mentre si guarda film o giochi senza mettere su calorie extra inconsapevolmente. Le noci sono caricate con grassi sani, fibre insieme a vitamine e minerali che li rendono parte integrante di una dieta sana.

Ingredienti:Noci miste piccanti

  • Noci salate miste (anacardi, arachidi, mandorle e noci) - 2 tazze
  • Burro non salato fuso - 1 cucchiaino
  • Ginger tritato finemente - 1 cucchiaino
  • Garam Masala in polvere - 1 cucchiaino
  • Polvere di cumino - 1/2 cucchiaino
  • Polvere di peperoncino rosso - 1/4 cucchiaino

Procedura:

Prendi una grande ciotola di vetro e aggiungi i dadi, il burro, lo zenzero, il garam masala, la polvere di cumino e il peperoncino rosso in polvere e mescoli fino a che tutte le noci siano uniformemente ricoperte con le spezie. Prendi una teglia e piaccialo con un foglio di alluminio e allarga i dadi su di essa. Preriscaldare il forno a 300 gradi Fahrenheit e arrostire i dadi per 20 minuti, mescolando una o due volte. Tira fuori le noci, versa in una ciotola e lasciale a temperatura ambiente. Servili in contenitori di giornali arrotolati.

Red Kidney Beans Masala o Rajma Masala Punjabi Style:

I fagioli rossi o il rajma sono senza dubbio tra le fonti vegetariane più sane di proteine ​​e fibre di alta qualità che lo rendono una parte importante della dieta vegetariana e vegana per perdere peso. È anche un alimento salutare per culturisti vegetariani. Questo è un piatto tradizionale del Nord dell'India che può essere abbinato sia al rotis che al riso ed è una delle migliori idee per il pranzo per la perdita di peso.

Ingredienti:

Fagioli rossi Masala

  • Rajma o fagioli - 2 tazze
  • Cipolla tritata - 1 grande
  • Pomodori tritati - 3
  • Zenzero tritato -1 pollice
  • Aglio tritato - 7 a 8 chiodi di garofano
  • Peperoncini verdi tritati - 2
  • Foglie di coriandolo tritato - 1 cucchiaino
  • Polvere di peperoncino rosso - 1/2 cucchiaino
  • Semi di cumino - 1 cucchiaino
  • Polvere di curcuma - 1 cucchiaino
  • Sale a piacere
  • Garam Masala in polvere - 1 cucchiaino
  • Burro - 2 cucchiaini

Procedura:

Immergere i fagioli in 3 o 4 tazze d'acqua per 8-9 ore. Scolare l'acqua e sciacquare i fagioli con acqua corrente 3 o 4 volte. Aggiungere i fagioli in una pentola a pressione insieme a cipolle tritate, aglio, zenzero e peperoncini verdi insieme alle spezie - semi di cumino, polvere di curcuma, sale e peperoncino rosso in polvere. Aggiungere 3 tazze d'acqua ad esso, ancora bene e aggiungere il burro. Chiudere il coperchio e cuocere per 18-20 fischi. Ora, rimuovilo dalla fiamma e una volta che la pressione si abbassa, apri il coperchio per controllare se i fagioli sono cotti completamente. Ora, trasferire il tutto sottile in una padella e iniziare a cuocere a fuoco medio fino a quando il sugo acquista una consistenza densa. Aggiungere le foglie di coriandolo e il garam masala in polvere dall'alto e servire caldo con riso o rotis.

Riso integrale di funghi

Un piano di dieta sana per perdere peso di solito non include il riso, ma il riso integrale è un'alternativa salutare con un alto indice glicemico e ricco di fibre che lo rende un'alternativa sana per le persone attente alle calorie e alle persone affette da diabete. Ciò che è ancora meglio di questa ricetta è che ci vuole davvero meno tempo per prepararsi.

Ingredienti:Riso integrale di funghi

  • Riso integrale - 1 tazza
  • Funghi a fette - 1 tazza
  • Foglie di fieno greco finemente tritate - 2 tazze
  • Peperoncini verdi tritati - 2 cucchiaini
  • Cipolle tritate - 1 tazza
  • Aglio tritato - 1 cucchiaino
  • Zenzero tritato - 1 cucchiaino
  • Pomodori tritati - 1 tazza
  • Peperoncino in polvere - 1 cucchiaino
  • Sale a piacere
  • Olio raffinato - 1 cucchiaino

Procedura:

Scalda l'olio in una padella; aggiungere le cipolle, lo zenzero, l'aglio e i peperoncini verdi, saltare a fuoco medio per 2 minuti. Aggiungere i funghi, le foglie di fieno greco, i pomodori e il peperoncino in polvere, mescolare bene e cuocere per 2 minuti, mescolando di tanto in tanto. A questo punto, trasferire i funghi cotti in una pentola a pressione, aggiungere il riso integrale e 2,5 tazze di acqua calda e sale, mescolare bene e chiudere il coperchio, cuocere fino a 4 fischi e togliere dalla fiamma. Lasciare fuoriuscire la pressione e quindi aprire il coperchio. Cospargere le foglie di coriandolo tritato e servire caldo.

Cocomero all'anguria

Questa è una ricetta sana e gustosa con l'anguria che aggiunge un tocco al delizioso frutto e provoca un cambiamento se sei annoiato con le stesse vecchie macedonie. È il dolce regalo perfetto che puoi gustare dopo un pasto abbondante.

Ingredienti:Cocomero all'anguria

  • Anguria seminata e tritata - 3 tazze
  • Latte a basso contenuto di grassi - 4 cucchiaini
  • Polvere di cumino tostato - 1/4 cucchiaino
  • Sale nero - 1/4 cucchiaino

Procedura:

Mescolare l'anguria in un mixer per formare un succo liscio e versarlo in una ciotola di vetro, aggiungere il latte, sale nero e polvere di semi di cumino. Mescolare bene e versare il composto in un contenitore, coprire il coperchio e congelarlo per 1 ora, servire in bicchieri alti con foglie di menta in cima.

Spero che queste ricette di tutti i gruppi di cibo vegetariano ti aiutino a pianificare la tua dieta vegetariana sana per la perdita di peso. Provali a casa tua e condividi con noi le tue ricette vegetariane sane.

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