Gli otto alimenti che ti aiuteranno a perdere peso

di NAOMI COLEMAN, femail.co.uk

Se stai lottando per perdere peso, privarti di determinati alimenti non solo è potenzialmente dannoso per il tuo corpo, ma è anche del tutto inutile.

Il pensiero attuale ti dice che se scegli il cibo con attenzione, in realtà ti aiuterà a perdere peso ea proteggerti da una vasta gamma di malattie.

Ad esempio, il cous cous è un ottimo alimento dimagrante perché gonfia nello stomaco, il che significa che ci riempiamo più velocemente e tendiamo a non mangiare così tanto. E recenti studi canadesi suggeriscono che una sostanza chimica chiave contenuta nei peperoncini può aumentare la capacità del corpo di bruciare i grassi e frenare l'appetito.

E potresti essere sorpreso di apprendere che alcune bevande a basso contenuto calorico possono davvero aiutarti a perdere peso in modo sicuro. Dieta coca e acqua gassata sono un buon sostituto per altre bevande perché contengono almeno 200 calorie in meno rispetto ad alcuni succhi di frutta.

Qui raccogliamo i cibi e le bevande che dovresti mangiare per aiutarti a dimagrire

Peperoncini: studi recenti dal Canada suggeriscono che una sostanza chimica chiave contenuta nei peperoncini potrebbe aumentare la capacità del corpo di bruciare i grassi e frenare l'appetito nel vero affare.

Questo perché la capsaicina, la sostanza chimica che conferisce al peperoncino come il caienna e la paprika la loro caratteristica piccantezza, stimola un processo naturale in cui parte del cibo che mangiamo ad ogni pasto viene convertito immediatamente in calore. Chiamata termogenesi indotta da dieta, questo processo è una buona notizia per chi sta a dieta perché significa che bruciamo le calorie automaticamente anziché memorizzarle.

Carote: ortaggi a radice come carote, patate e pastinache sono particolarmente ricchi di fibre.

Gli alimenti ad alto contenuto di fibre passano attraverso l'intestino più rapidamente di altri alimenti. I nutrizionisti raccomandano di mangiare 18 grammi di fibre al giorno. Ortaggi a base di succo di frutta - come le carote - è un modo ideale per fare scorta di fibre e allo stesso tempo rimanere magri. Questo perché gli ortaggi a radice contengono alti livelli di acqua che aiutano a riempirti più a lungo - tenendo a bada la fame. Inoltre, molti ortaggi a radice - come le carote - hanno una minore concentrazione di calorie rispetto ad altri alimenti come la pasta.

Cous cous: il cous cous è un'ottima fonte di carboidrati. Come un grasso basso contenuto di grassi e basso contenuto calorico, si converte in glucosio più lentamente rispetto ai carboidrati raffinati

come il pane bianco, incoraggiando l'energia piuttosto che la letargia. Si gonfia anche nello stomaco, il che significa che ci riempiamo più velocemente e tendiamo a non mangiare così tanto.

Invece di aggiungere burro - che è ingrassante - prova ad aggiungere succo di limone - una buona fonte di vitamina C. Il succo di limone contiene anche la quercetina, che agisce come un antiossidante - le difese del nostro organismo contro i radicali liberi. Queste sono molecole altamente reattive che possono portare all'invecchiamento precoce e alla malattia.

Legumi: una dieta ricca di legumi come i fagioli è ricca di fibre.

La ricerca dell'Università del Minnesota mostra che uomini e donne che hanno mangiato almeno 21 grammi di fibre al giorno hanno guadagnato 8 chili in meno rispetto a quelli che hanno mangiato lo stesso numero di calorie ma il 40% in meno di fibra.

Sebbene mangiare impulsi non ti farà necessariamente perdere peso, aiuta a mantenere un regolare movimento intestinale perché la consistenza della fibra aiuta a muoversi attraverso il sistema digestivo più rapidamente di alcuni altri alimenti.

Una dieta ricca di fibre aiuta anche a mantenere un intestino sano. Questo perché le fibre solubili creano "batteri amichevoli" necessari per combattere i batteri cattivi - il che significa che il tuo corpo è meno esposto alle tossine dannose che potrebbero causare il cancro.

Latte magro: molti prodotti lattiero-caseari non sono grossi come pensano le persone - e sono ampiamente disponibili nelle versioni a basso contenuto di grassi. Sebbene i sondaggi dimostrino che molte persone credono che il latte intero sia grasso al 50%, in realtà contiene solo il 4% di grassi. Un bicchiere da 200 ml di latte intero contiene in realtà molto meno grasso di un pacchetto di patatine o una barretta di cioccolato.

Se hai una dieta a basso contenuto calorico, scegli una versione a basso contenuto di grassi. Il latte parzialmente scremato, ad esempio, contiene l'1,7% di grassi. Il latte scremato contiene lo 0,1% di grassi. La buona notizia è che i latticini a basso contenuto di grassi non perdono il loro contenuto di calcio.

Diverse ricerche dimostrano anche che i latticini contenenti calcio possono effettivamente aiutarti a perdere peso. Due studi del professor Michael Zemel dell'Università del Tennessee in America, pubblicati lo scorso anno, mostrano che una dieta a basso contenuto di calcio aumenta la deposizione di grasso nel corpo. Si pensa che questo sia dovuto al fatto che il calcio fa riscaldare leggermente il corpo, causandone la combustione più facilmente.

Cereali: la ricerca ora mostra che le persone che fanno colazione a vivere più a lungo, hanno un cuore più sano, sono meno inclini a stress e depressione e - forse la cosa più sorprendente di tutte - sono più magre.

"Ora è dimostrato che le persone che non mangiano la colazione saranno affamate a metà mattina e compenseranno mangiando snack grassi come patatine o cioccolato", dice un portavoce della British Nutrition Foundation. "Questo, a sua volta, significa che è più probabile che aumenti di peso".

I cereali come All-Bran Plus, Healthwise Sultana Bran, Special K e Weetabix sono ricchi di fibre e / o hanno un IG basso (aumentano i livelli di zucchero nel sangue relativamente lentamente). L'indice glicemico è una classifica di quanto velocemente gli alimenti aumentano i livelli di zucchero - più basso è il GI, più basso è l'aumento.
Gli alimenti a basso indice glicemico possono aiutare a frenare gli spuntini di metà mattina aiutandoti a sentirti pieno a lungo.

E la buona notizia è che anche i cereali ricoperti di zucchero non hanno più una ciotola di calorie per la ciotola rispetto ad altri cereali fortificati, e poiché sono altamente appetibili, rendono più probabile che si attacchi a una dieta ipocalorica.

Verdure a foglia verde:

Mangiare un sacco di spinaci, cavoli e broccoli può rivelarsi abbastanza abbondante. Questo grazie alla loro massa pura composta da un sacco di foglie e gambi.Oltre a contenere l'acido folico - essenziale per la funzione nervosa e aiutare a prevenire le malattie cardiache - le verdure a foglia verde contengono oligoelementi o minerali necessari per le funzioni corporee di base come la crescita cellulare. I broccoli, ad esempio, contengono circa un settimo delle calorie presenti nella pasta.

Bevande a basso contenuto calorico Potresti essere sorpreso di apprendere che alcune bevande a basso contenuto calorico sono in realtà un bene per te e possono aiutarti a perdere peso. Dieta coca-cola e acqua gassata sono un buon sostituto per succhi di frutta già pronti perché contengono almeno 200 calorie in meno. Questo grazie all'Aspartame, un dolcificante proteico costituito da amminoacidi, i mattoni per le proteine ​​che si trovano naturalmente nella carne e in alcune verdure. La sua intensa dolcezza significa che sono necessarie solo piccole quantità di aspartame per fare bevande a basso contenuto calorico, riducendo il loro contenuto calorico.

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