La recensione del piano di dieta del riso: funziona?

La promessa

Nonostante il suo nome, questa dieta non riguarda solo il riso. È in circolazione dal 1939 e ha avuto una nuova ondata di popolarità quando La soluzione per la dieta del risoera pubblicato.

Perderai peso tagliando calorie, sodio, grassi, zuccheri e proteine, secondo il piano, che dice anche che "pulirà e detosserà il tuo corpo", senza farti sentire affamato.

Quanto peso? Ognuno è diverso, ma durante il primo mese, le donne perdono 20 sterline e gli uomini perdono 30 sterline, in media, secondo il libro.

Ma c'è di più rispetto al tuo peso. Il piano consiglia anche l'esercizio fisico, la conservazione di un diario alimentare e la meditazione per aiutare a raggiungere l'equilibrio e gestire lo stress. Come dice il libro, "è un programma fisico, emotivo e spirituale che cambierà il tuo modo di vivere".

Cosa puoi mangiare e cosa non puoi

Il piano è abbastanza restrittivo. Include frutta e verdura fresca, cereali integrali, fagioli a basso contenuto di sale e altre proteine ​​magre.

Ogni giorno ricevi porzioni di amido, latticini senza grassi, frutta e verdura.

La dieta ha tre fasi e la prima fase consente solo 800 calorie al giorno. Le calorie aumentano gradualmente fino a 1.200 al giorno.

L'alcol è off-limits.

Livello di sforzo: alto

Stai andando a ridurre calorie, sale, grassi e zuccheri - tutto in una volta. La dieta del riso ha avuto inizio come trattamento ospedaliero per le cliniche che aiutano a curare il diabete e l'ipertensione. Se stai seguendo una dieta a basso contenuto calorico di 1.200 calorie o meno, devi essere monitorato da un professionista della salute.

Limitazioni: tutti i gruppi di alimenti sono equi, ma le dimensioni delle porzioni contano. Alimenti ricchi di fibre - come frutta, verdura, fagioli e cereali - dovrebbero aiutarti a fare il pieno.

Il cibo sul piano non ti dà abbastanza calcio e vitamina D, quindi avrai bisogno di integratori. Inoltre, il piano fornisce meno proteine ​​di quelle raccomandate per le persone sane. Se si dispone di una condizione medica, consultare il medico prima di iniziare questa dieta.

Cucina e shopping: i cibi consigliati non sono costosi e sono disponibili in qualsiasi negozio di alimentari. Ma le ricette incluse in La soluzione per la dieta del riso prendere tempo per cucinare e preparare.

Alimenti o pasti confezionati: No.

Riunioni di persona: No.

Esercizio: consigliato.

Permette restrizioni dietetiche o preferenze?

Vegetariani e vegani: la dieta del riso potrebbe funzionare per voi, poiché i fagioli e le uova sono fonti accettabili di proteine ​​magre. Se sei vegano, puoi sostituire i prodotti a base di soia per i latticini.

Senza glutine: il riso non contiene glutine, quindi stai bene lì. Ma il glutine è presente in molti prodotti che potresti non sapere, quindi se vai senza glutine devi leggere le etichette dei prodotti alimentari.

Dieta povera di sale: buona scelta, dal momento che il piano limita il sodio.

Dieta a basso contenuto di grassi: questo piano è a basso contenuto di grassi, dal momento che tutti i prodotti lattiero-caseari sono a basso o zero grassi e tutte le proteine ​​sono super-magre.

Che altro dovresti sapere

La dieta del riso ha avuto il suo inizio come un modo per aiutare a curare le malattie cardiache e ipertensione. I limiti del sodio possono aiutare ad abbassare la pressione sanguigna, ed è una dieta a basso contenuto di grassi, che potrebbe aiutarti ad abbassare il colesterolo alto.

Costi: nessuno a parte il cibo che acquisti.

Supporto: questa è una dieta che puoi fare da sola.

Cosa Kathleen Zelman, MPH, RD, dice:

Funziona?

Questa dieta da 1.200 calorie e alimenti integrali, tra cui esercizio fisico, consigli per ridurre i livelli di stress e consigli per apportare cambiamenti di stile di vita sani, ti aiuterà a perdere peso.

Ma seguire una dieta inflessibile e ipocalorica come questa sarà dura. Sarebbe una vera sfida rimanere sul piano in occasione di eventi sociali o quando si mangia fuori. Inoltre, ha il potenziale per carenze nutrizionali.

Limitare le proteine ​​a meno della metà della quantità raccomandata può portare alla perdita di massa muscolare e non ti aiuterà a sentirti pieno.

E mentre il piano afferma di disintossicare il corpo, non vi è alcuna prova che le diete detox effettivamente rimuovano le tossine dal corpo.

È buono per alcune condizioni?

Il piano è a basso contenuto calorico, a basso contenuto di proteine, a basso contenuto di grassi, a basso contenuto di sodio e può funzionare per chiunque abbia malattie cardiache, ipertensione, colesterolo alto o diabete di tipo 2.

Ma assicurati di parlare con il tuo medico prima di iniziare la dieta.

La parola finale

A seguire La soluzione per la dieta del riso sicuramente si tradurrà in perdita di peso a causa delle calorie molto basse consentite, ma potrebbe anche togliere un po 'del piacere di mangiare, con tutte le rigide regole e le scelte alimentari limitate.

Questo programma può essere un buon inizio per i tuoi sforzi alimentari salutari, ma probabilmente è troppo severo per farlo a lungo termine. Diete rigorose tendono a essere migliori correzioni a breve termine.

Se hai una condizione medica o hai bisogno di perdere peso velocemente per motivi di salute, questo piano potrebbe funzionare per te, a condizione che tu ottenga l'OK dal tuo medico. Ma è preferibile che tu segua una dieta ipocalorica controllata da un medico che contenga proteine ​​adeguate.

Assicurati di integrare la tua dieta con calcio e vitamina D, e possibilmente un multivitaminico, per colmare le lacune nutrizionali.

Dieta WebMD A-Z recensita da Christine Mikstas, RD, LD il 6 febbraio 2017

fonti

FONTE:

Rosati, K. La soluzione per la dieta del riso, Simon & Schuster, 2005.

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