Comitato consultivo del carciofo californiano

La verdura ufficiale della California

Il 10 aprile 2013 i carciofi sono stati proclamati la verdura ufficiale della California dal tenente governatore, Gavin Newsom. Sebbene i carciofi fossero stati votati dagli ascoltatori della KGO Morning News come il FOOD ufficiale, Mr. Newsom, in un volto politico e per pacificare le merci perdenti, prese una decisione unilaterale di nominare i carciofi come verdura ufficiale, aprendo così la porta per un frutto ufficiale, grano, noce e cosa hai.

I coltivatori di carciofo californiano sono contenti che i carciofi stiano ricevendo il loro giusto riconoscimento. Il 99,99% di tutti i carciofi coltivati ​​commercialmente sono coltivati ​​in California e nessun altro prodotto può rivendicare tale esclusività allo stato. I carciofi sono veramente vegetali della California.

Vieni a celebrare il 2018 Artichoke Festival, che si terrà il 2 e il 3 giugno presso la fiera di Monterey County. Visita il loro sito web, artichokefestival.org



Il CAAB (California Artichoke Advisory Board) è stato organizzato nel 1960 sotto la California State Marketing Order Act amministrata dal Dipartimento di Stato della California per l'alimentazione e l'agricoltura, dopo che i coltivatori hanno votato per valutare se stessi per pagare la formazione e continuare i costi operativi inclusa la supervisione dello stato. L'ordine di marketing per i carciofi viene votato ogni cinque anni e l'ordine attuale è in vigore fino al 2019.
Il consiglio è stato organizzato dai coltivatori in risposta a tre esigenze riconosciute del settore:
  1. promozione generica di carciofi
  2. ricerca sui problemi dei parassiti che danneggiano le colture di carciofo
  3. favorire l'unità dei coltivatori e la cooperazione a vantaggio dell'intera industria dei carciofi.

Dal 1999 il Consiglio ha scelto di concentrare le sue risorse su un programma di ricerca. Mantiene alcune promozioni generiche attraverso questo sito.
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