Alicia Stanton: 9781615641024: Amazon.com: Libri

Viviamo in tempi davvero incredibili. Ogni giorno vediamo nuovi progressi tecnologici in ogni aspetto della nostra vita; medicina, comunicazione, viaggi, intrattenimento e molti altri. Tuttavia, in un momento in cui stiamo andando avanti in così tante aree, perché stiamo lottando così tanto con la nostra salute? L'obesità ha raggiunto proporzioni epidemiche. Malattie cardiache, diabete, cancro, malattie autoimmuni, morbo di Alzheimer e molte altre malattie croniche continuano a tormentarci. Molte di queste malattie hanno qualche relazione con l'obesità.

Come medico, è molto difficile per me osservare i pazienti che vengono da me alle prese con aumento di peso, affaticamento, basso desiderio sessuale, difficoltà a dormire e cambiamenti di umore a cui altri medici hanno detto che "stai solo invecchiando" o " i valori di laboratorio sono nella gamma normale quindi non c'è niente di sbagliato in te. " La realtà è che molti dei nostri progressi tecnologici ci hanno messo in una situazione in cui il nostro metabolismo viene danneggiato. Il danno al tuo metabolismo ti fa salire di peso in modo facile, quindi hai grandi difficoltà a rimuoverlo. La forza trainante del tuo metabolismo sono i tuoi ormoni.

Mi sono concentrato sull'alimentazione e sull'equilibrio ormonale dei miei pazienti da oltre 10 anni. Inizialmente, mi sono sottoposto alla formazione "standard" di medicina medica, il che significava che avevo pochissimo apprezzamento per il ruolo dell'alimentazione nella malattia. Certo, sapevo di cose come lo scorbuto, il rachitismo e il beriberi che sono malattie di estrema carenza vitaminica; che sapevo erano rari. Tuttavia, non ho veramente capito l'effetto onnicomprensivo che la tua dieta ha avuto sul tuo metabolismo e sulla tua salute in generale. Ippocrate, il padre della medicina, lo disse meglio quando disse: "Lascia che il tuo cibo sia la tua medicina".

Il mio viaggio è iniziato nel 1997. Ero molto felice di praticare nella pratica OB / GYN e di essere la madre di Eric, il mio figlio di 18 mesi. La mia vita è stata sconvolta un giorno di ottobre quando, dopo aver avuto dolori alla schiena e visitato il mio medico, mi è stato diagnosticato un tumore al midollo spinale. Il tumore non era aggressivo ed è stato rimosso completamente chirurgicamente 4 giorni dopo. Tuttavia, la chirurgia mi ha lasciato temporaneamente paralizzato dalla vita in giù e nel dolore cronico. Con la terapia, ho riacquistato l'uso delle mie gambe e sono riuscito a tornare alla mia pratica in pochi mesi. Ma la mia vita era molto diversa. Ho iniziato a cercare modi, oltre al dolore, per aiutarmi a far fronte al dolore.

Ho iniziato lo studio sugli effetti della nutrizione in medicina con l'American Academy of Anti-Aging. Come ho imparato di più sulla nutrizione, e iniziare a capire la sua importanza in relazione al metabolismo, l'equilibrio ormonale e la malattia. Quando ho iniziato a mettere in pratica le mie conoscenze, ho iniziato a sentirmi molto meglio. Quindi, ho iniziato a usare le cose che ho imparato per aiutarmi ad iniziare ad aiutare i miei pazienti. Ho parlato con loro delle loro diete, delle loro abitudini sul sonno e dei loro livelli di stress. Ho iniziato a diagnosticare lo squilibrio ormonale e il trattamento con la dieta, i cambiamenti dello stile di vita e, quando necessario, la terapia ormonale bioidentica. Ho notato miglioramenti drastici nella salute dei miei pazienti mentre iniziammo a concentrarci sulla vera prevenzione delle malattie piuttosto che sul solo trattamento dei sintomi. Hanno perso peso, hanno dormito meglio, hanno fatto sesso migliore ed erano più felici in generale.

Uno dei maggiori problemi con il nostro attuale sistema medico è che tendiamo a concentrarci sui farmaci per trattare i sintomi delle malattie piuttosto che guardare alle cause di tali malattie. Molte volte, il processo di pensiero è, una volta che si è in cura per qualcosa come l'ipertensione o il colesterolo alto, ci sei dentro per tutta la vita. Questi farmaci non sono privi dei loro effetti collaterali. Spesso, potresti ottenere un effetto collaterale da un farmaco ed essere messo su un altro farmaco per aiutare con un effetto collaterale del primo. Il rischio di interazioni farmacologiche aumenta con ogni farmaco aggiunto alla lista.

Quando inizi veramente a capire il delicato equilibrio dei nostri ormoni e la loro influenza sul nostro metabolismo, è facile vedere come usare i farmaci solo per trattare i sintomi può diventare una ricetta per il disastro. Credo fermamente che i farmaci abbiano un posto nel trattamento dei pazienti. Tuttavia, credo anche che abbiamo un grande potere per gestire la nostra salute e mantenere i nostri ormoni bilanciati dal modo in cui mangiamo, dormiamo, gestiamo lo stress ed eliminiamo le tossine ogni giorno.
Prima di tutto, devi capire come funzionano tutte queste relazioni. Perché è una questione se mangi pane bianco e caramelle invece di mele e fagiolini? Se riesci a passare 5 ore di sonno a notte, perché non dovresti? Stai mangiando quasi senza grassi e senza colesterolo, eppure continui ad aumentare di peso e il colesterolo continua a salire, che succede? Provi la dieta dopo la dieta e il piano di esercizi dopo il piano di esercizi, ma la bilancia non sembra mai muoversi o, peggio ancora, si muove verso l'alto.

È importante capire che i nostri ormoni sono progettati per operare un delicato equilibrio. Hanno tutti un lavoro da fare e non esiste ormone "buono" o ormone "cattivo" nel nostro corpo. Nel mio primo libro, Hormone Harmony, ho confrontato gli ormoni del nostro corpo con gli strumenti di un'orchestra. Hai bisogno della giusta quantità di tutti gli strumenti per creare musica meravigliosa e il flauto è importante quanto la tuba.

Molti di noi pensano al nostro metabolismo solo come la capacità dei nostri corpi di bruciare calorie. Questo è parzialmente vero. Ma in realtà è molto più di questo. Il nostro metabolismo è in realtà ogni reazione biochimica nel nostro corpo e i messaggeri che mantengono efficiente il metabolismo sono i nostri ormoni. Uno dei problemi più difficili che affrontiamo in questo momento è un numero di forze che lavorano contro i nostri ormoni. Ci sono additivi ai cibi che mangiamo come antibiotici, pesticidi e ormoni.Inoltre, al fine di aumentare la durata di conservazione e il basso o il costo degli alimenti trasformati, includono ingredienti come i grassi trans e lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. I nostri corpi non sono attrezzati per trattare questi tipi di ingredienti e causano enormi problemi con l'insulina e i nostri ormoni dell'appetito. Il nostro ambiente è pieno di sostanze chimiche che distruggono gli ormoni. Peggio di tutto; viviamo in un mondo frenetico e molto stressato che non ci consente di dormire abbastanza a lungo.

Man mano che i nostri ormoni diventano più squilibrati, iniziamo ad avere sintomi: aumento di peso, affaticamento e molti altri. In questa fase, potrebbe non essere sufficiente per qualificare una diagnosi di malattia o creare valori di laboratorio anormali. Quindi, ti viene detto che "nulla è sbagliato". Ma tu sai che "qualcosa non è assolutamente giusto". Questo è il punto in cui molti dei miei pazienti mi cercano. Posso aiutarli a determinare dove sono i loro squilibri ormonali e cosa possono fare per risolvere il loro metabolismo danneggiato.

Questo libro è il culmine di anni di esperienza con migliaia di pazienti. Mentre lavoro con questi pazienti, ho scoperto che 7 principi base possono essere usati per creare equilibrio ormonale, un metabolismo sano e perdita di peso. Man mano che utilizzi questi principi e bilancia il metabolismo, scoprirai di perdere peso, appiattire la pancia, dormire meglio, avere più energia, costruire più muscoli, avere un sesso migliore e sentirsi meglio in generale.

Nel suo libro, ti insegnerò cosa mangiare e cosa eliminare dalla tua dieta. Ho incluso suggerimenti pasto, menu di 56 giorni e un numero di ricette eccellenti. Imparerai quali sono le tossine che incontri nella vita di tutti i giorni e come evitarli. Ti mostro i modi più veloci ed efficaci per bruciare grassi e costruire muscoli. Vedrai fonti nascoste di stress che potresti non sapere e che cosa fare per ridurle. Imparerai anche quali supplementi potrebbero essere importanti per te.

Abbiamo molto più controllo sulla nostra salute e sul nostro benessere che pensiamo di fare. Il primo passo è capire come è successo. Il prossimo passo è implementare le cose che hai imparato nella tua vita in modo da poter mettere a punto i tuoi ormoni, curare il tuo metabolismo, perdere il peso che vuoi e vivere una vita molto più sana.

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