Perché preferisci il cibo di comodità in inverno? Salute quotidiana

Potresti anche essere più propensi a desiderare cibo durante l'inverno

Certo, solo perché potremmo essere più propensi a desiderare la torta al cioccolato, i croissant e il formaggio nei mesi invernali, non significa necessariamente che dovremmo assecondare quei desideri con un abbandono spericolato. Quelle voglie sono "fame edonica", dice Cipullo. E mentre si può indulgere in moderazione di tanto in tanto, aggiunge, "possiamo certamente scegliere di soddisfare i nostri appetiti anche in modi più sani".

È importante notare che un sacco di sovralimentazione invernale può essere il risultato di opportunità e mentalità più che pura fisiologia. Il clima fresco introduce in occasioni food-centric, da Halloween al Ringraziamento al Super Bowl, ognuna ricca di opportunità per sopravvivere. E nei giorni e nelle notti intermedie, molti di noi hanno maggiori probabilità di passare più tempo a casa quando le attività all'aperto sono limitate e tendiamo a voler tornare a casa e stare una volta che il sole tramonta. "Quando fa buio prima, tendi a stare di più a casa. E la prima serata è un momento vulnerabile per molte persone ", dice Ellie Krieger, RD, autrice di libri di cucina e conduttrice di Il vero buon cibo di Ellie, che ha sede a New York City.Le persone tendono a spuntare senza pensarci poi. Quella finestra è più grande in inverno. "

Inoltre, è meno probabile che colpisca il mercato del contadino per le verdure fresche da accarezzare, semplicemente perché nei mesi più freddi sono meno aperti. E ciò che è disponibile tende ad essere una tariffa più pesante, come le verdure a radice amidacea.

Tendiamo ad essere meno attivi in ​​inverno e a rimanere meno idratati. Quando il mercurio scende, un'alta bevanda fredda può essere l'ultima cosa che ti passa per la testa, ma la tua quota giornaliera di liquidi può spesso essere scambiata per fame, portando a desideri, dice Lisa R. Young, PhD, RD, autore di The Portion Teller. Raccomanda bevande calde, come il tè o anche solo acqua con limone, che ti scalderà e ti farà sentire pieno. Inoltre, i ricercatori della Yale University hanno scoperto che le cose che sono fisicamente calde, come una doccia calda o una bevanda calda, possono aiutare le persone a sentirsi più felici e meno sole. (4)

4.7
5
15
4
2
3
3
2
3
1
0