15 alimenti da mangiare per pelle luminosa e capelli sani

15 alimenti da mangiare per pelle luminosa e capelli sani

Sei pronto a farti strada a pelle e capelli migliori? Puoi. La ricerca sta ora dimostrando che è possibile influenzare il tuo aspetto semplicemente scegliendo cibi specifici. Crescita dei capelli (e fallout), produzione di collagene, equilibrio ormonale e altro sono tutti legati a ciò che si sceglie di mangiare.

Prima cosa da sapere, non lesinare sugli ingredienti ricchi e sani in questa stagione, anche se stai cercando di perdere peso. "Il nostro corpo non ha idea di cosa sia una caloria", dice Ciara Foy, una nutrizionista olistica con sede a Toronto. "È importante capire per quanto riguarda il consumo di cibi integrali perché contengono tonnellate di nutrienti, sostanze fitochimiche ed enzimi che lavorano in sinergia per mantenerci sani".

Qui ci sono i nostri must-mangia per aiutarti a ottenere il tuo splendore.

Pesce grasso

I pesci ad alto contenuto di acidi grassi omega-3 hanno incredibili benefici di bellezza, tra cui pelle luminosa e fili lucenti. Circa il tre percento del fusto del capello è costituito da acidi grassi omega-3. Si trovano nelle membrane cellulari del cuoio capelluto e negli oli naturali che mantengono idratati il ​​cuoio capelluto e i capelli. Mentre il salmone è di solito la scelta superstar, Foy dice che gli sgombri, le sarde e le acciughe sono ancora meglio. "Sono fantastici perché sono al fondo della catena alimentare, quindi non vivono per molto tempo, il che significa che le tossine come il mercurio non si accumulano in esse".

Peperoni rossi

Sapevi che i peperoni rossi contengono una vitamina C molto più potente della pelle rispetto alle arance? "La vitamina C è un precursore della produzione di collagene ed è anche un antiossidante," afferma la dottoressa Julia Carroll, dermatologa della Compass Dermatology di Toronto. "Quando la luce colpisce la tua pelle, crea radicali liberi. Questi rimbalzano all'interno della pelle e causano danni al DNA, che si trasformano in invecchiamento. "Gli antiossidanti si attaccano ai radicali liberi e li neutralizzano in modo che non possano danneggiare. Caricare i peperoni rossi aiuta a mantenere la pelle più giovane.

Spinaci

Non solo gli spinaci ti danno forza, ma è anche un importante anti-aggressore. Secondo il nutrizionista delle celebrità Kimberly Snyder, autore di The Beauty Detox Foods, è ricco di beta carotene, che si trasforma nella potente vitamina A. anti-invecchiamento. Questo nutriente è fondamentale per consentire una corretta ritenzione dell'umidità nell'epidermide, aiutando a prevenire le rughe e rimuovere la pelle morta. Per un assorbimento ottimale, accoppiare gli spinaci con un alimento ad alto contenuto di vitamina C. Provare una spruzzata di limone in una salsa fatta in casa condita con insalata di spinaci.

Noce di cocco

L'acqua delle noci di cocco è un ottimo aiuto per l'idratazione naturale e contiene potassio, un elettrolito che aiuta a muovere i nutrienti nelle nostre cellule. L'olio di cocco, che è ricco di grassi sani, vitamine E e K e minerali, è uno dei migliori nutrienti naturali per i tuoi capelli, aumentando la crescita e la lucentezza idratando il cuoio capelluto. È anche molto efficace nel ridurre la perdita di proteine ​​quando usata come trattamento pre-lavaggio, la perdita di proteine ​​può lasciare i fili deboli e soggetti a danni. Puoi anche provare a scambiare l'olio vegetale per l'olio di cocco quando cucini "ha un alto punto di fumo, il che significa che è ottimo per la cottura ad alta temperatura.

Olio di avocado

Abbiamo tutti ricevuto il messaggio sui benefici di mangiare interi avocado; ora è l'olio che sta ricevendo tutta l'attenzione. Gli avocadi contengono una buona quantità di vitamine A, D ed E e acidi grassi omega-9, uno dei componenti fondamentali della pelle sana, che è altamente concentrato nell'olio. Tutti questi nutrienti aiutano a uniformare il tono della pelle nel tempo quando vengono aggiunti regolarmente alla dieta. L'olio di avocado ha un alto punto di fumo, quindi è abbastanza versatile da usare quando si fa soffriggere o arrostire le verdure o come un filo di olio su una zuppa estiva fredda.

Uova

Sia che ti piacciano il lato soleggiato per colazione o il freddo bollito e affettato su un'insalata verde, le uova sono seri aiutanti per i capelli sani. Uno dei loro ingredienti chiave è lo zolfo, un nutriente essenziale che aiuta con tutto, dall'assorbimento della vitamina B alla funzione epatica (organo detox del corpo). Lo zolfo è anche necessario per la produzione di collagene e cheratina, che aiutano a creare e mantenere lucenti chiodi, unghie forti e pelle luminosa.

aglio

Veramente uno dei migliori farmaci della natura, l'aglio aiuta anche a prevenire i brufoli e mantenere la pelle pulita. Per ottenere il massimo dai suoi composti naturalmente antibiotici, è meglio schiacciare o tritare l'aglio e lasciarlo sul tagliere per alcuni minuti prima di cuocerlo.

Noci

Queste noci contengono acidi grassi omega-3 e omega-6, che aiutano il corpo a trattenere l'umidità, donando alla criniera una lucentezza dall'aspetto sano. Il contenuto proteico delle noci aiuta a rinforzare i follicoli piliferi, rendendo i capelli più pieni e forti.

Pomodori

I pomodori sono i supereroi della pelle, proteggendoti dai danni del sole grazie al loro alto contenuto di antiossidanti. Un recente studio presentato alla Royal Society of Medicine di Londra ha rilevato che le donne che hanno ricevuto cinque cucchiai di concentrato di pomodoro standard con 10 grammi di olio di oliva ogni giorno per 12 settimane hanno mostrato un miglioramento significativo della capacità della pelle di proteggersi dai danni UV.

Semi di zucca

Queste piccole meraviglie sono piene di zinco, nonché vitamine A e K e acidi grassi omega-3, tutti elementi essenziali per la costruzione di un capello sano. Sono anche ricchi di acidi grassi e vitamina C, che sono importanti per produrre sebo "l'olio naturale della pelle" per proteggere e riparare la pelle.

Collard Greens

Tutti i verdi sono ottimi per la nostra salute, ma i cavoli sono uno dei più sottovalutati.Sono estremamente ricchi di vitamina C, un potente antiossidante che combatte le tossine (solo una tazza di collard fornisce il 70% della dose giornaliera raccomandata di vitamina C). Se stai cercando di mangiare più pasti crudi quest'estate, prova questo taco tradizionale: mescola le noci macinate con le spezie del taco e qualche goccia di tamari, condiscili con salsa e rotoli in foglie di collard crude.

Canapa

I semi di canapa sono costituiti per il 30 percento di proteine ​​pure e una gamma completa di amminoacidi e acidi grassi essenziali necessari per mantenere la struttura della pelle. Puoi cospargere un cucchiaio di cereali o usare l'olio di semi di canapa in salse o aggiungerlo al frullato del mattino. Secondo uno studio notato nel Journal of Dermatological Treatment, i sintomi di secchezza e prurito della pelle sono migliorati significativamente dopo aver usato l'olio di semi di canapa per 20 settimane, consumando uno o due cucchiai al giorno.

ananas

Questo dolcetto è ricco di vitamina C e di bromelina enzimatica, che è noto per essere un efficace ammorbidente. Bere succo d'ananas e sgranocchiare frutta aiuta il corpo a sintetizzare il collagene, che supporta la struttura della pelle, mentre la vitamina C e gli amminoacidi aiutano nella riparazione di cellule e tessuti, donandovi un aspetto giovanile. Aggiungilo al frullato del mattino per un trattamento rinfrescante.

Ostriche

Queste prelibatezze di acqua salata fanno meraviglie per capelli, unghie e pelle. "Sono un'ottima fonte di zinco alimentare, che è davvero importante per la crescita e la funzione delle cellule della pelle", afferma il dott. Carroll. "Se esci e ordini una mezza dozzina di ostriche, ciò ti darà il 500 percento del fabbisogno giornaliero."

Avena

Per l'amore delle tue serrature, devi mangiare più avena. "Hanno elevate quantità di zinco, biotina, magnesio e potassio", dice Foy. "Una carenza di questi nutrienti chiave può portare a capelli più fragili e maggiori rotture." Per la colazione estiva perfetta, Foy suggerisce di preparare l'avena ammollata in un barattolo di vetro: riempire un piccolo barattolo a metà con l'avena, aggiungere il latte preferito (latte, mandorla o soia) e spezie (come la cannella e noce moscata), e lasciate macerare per una notte in frigo. Al mattino, puoi aggiungere bacche, noci e semi per aggiungere valore nutrizionale.

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