Belle foto di buon cibo

GiGi's Cucina Povera

(Proviamo questo nuovo post editor di Tumblr con le immagini in linea!)

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Pane, olio e in lontananza, un fagiolo spalmato. Il pane era fresco, e so che è una cosa stupida a cui preoccuparsi, ma erano davvero generosi quando si trattava di offrire di più. (Full disclosure: abbiamo mangiato due porzioni di pane e ci hanno offerto un terzo. Mentre stavamo finendo le nostre cene!) Ha creato un'atmosfera piuttosto accogliente.

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"The Godfather", un cocktail composto da scotch e amaretto. Sembrava un po 'stratificato, ma di sicuro mi sentivo come se avessi ottenuto il valore del mio denaro, lascia che te lo dica.

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Un'insalata di casa. Piacevolmente vestiti, e le cipolle sottaceto erano un bel tocco.

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Antipasto. Fantastico.

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Spaghetti alla carbonara. Delizioso. Molto saporito senza essere schiacciante.

I ristoranti italiani possono essere ingannevoli, dal momento che la maggior parte sono o giunchi con salsa bucata o "ristoranti raffinati" che sono più di prestigio che di cibo. La Cucina Povera di GiGi era il tipo raro che ha prodotto cibo e servizi amichevoli con i piedi per terra.


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