Qual è la dieta mediterranea? | Vecchie vie

La dieta mediterranea è un modo di mangiare basato sui cibi tradizionali (e bevande) dei paesi che circondano il Mar Mediterraneo. La dieta mediterranea non è una dieta, come in "andare a dieta", anche se è un ottimo modo per perdere peso o migliorare la vostra salute. Piuttosto, è uno stile di vita - compresi cibi, attività, pasti con amici e parenti e vino moderato con i pasti. È stato studiato e notato da decine di importanti scienziati come uno dei più sani del mondo. Altrettanto importante, la Dieta Mediterranea è piena di piatti e pasti deliziosamente deliziosi e saporiti. È facile capire che cosa pensi dei piatti mediterranei o dei "piatti". Per esempio, pensa a questi piatti semplici, ma sani e deliziosi:

5MedPlates 1 0.gif

Dalla A alla R: Pasta integrale con verdure, cuscus profumato, insalata greca, hummus cremoso con pita calda, spinaci saltati al limone.

Vie antiche, la piramide della dieta mediterranea e il MAE

Per aiutare le persone di tutto il mondo a comprendere la dieta mediterranea, Oldways ha sviluppato la piramide della dieta mediterranea, con l'aiuto della scuola di salute pubblica di Harvard e di molti scienziati dei paesi del Mediterraneo e degli Stati Uniti. E, per aiutare più consumatori in tutto il mondo a scoprire cibi mediterranei e come usarli attraverso la cottura e altri semplici passaggi, Oldways ha fondato la Mediterranean Foods Alliance (MFA). Sfoglia gli archivi di e-newletter del venerdì fresco del MFA e abbonati ai futuri numeri di informazioni sulla dieta mediterranea e alle fantastiche ricette da provare a casa. Fai clic sulle opzioni di menu a sinistra per saperne di più o visita la nostra pagina Risorse per trovare le nostre numerose dispense, i menu e altre risorse del Mediterraneo.

Visita la nostra pagina delle pietre miliari della dieta mediterranea per saperne di più su Oldways e la storia della dieta mediterranea negli Stati Uniti.

MFA Logo2015.png
4.5
5
15
4
3
3
1
2
3
1
1