Diventare vegani influisce sul tuo corpo?

Scritto da Melodie Anne; Aggiornato il 13 aprile 2018
Il tofu non ha tutti gli aminoacidi necessari.

Il tofu non ha tutti gli aminoacidi necessari.

Diventare un vegano richiede di apportare cambiamenti drastici alla tua dieta. Devi eliminare tutto di origine animale, che include carne, pesce, formaggio, latte, uova, pesce e gelatina. Le diete vegane sono naturalmente a basso contenuto di grassi saturi e trans, riducendo il rischio di sviluppare malattie cardiache e complicanze correlate. Tuttavia, le diete vegane limitano alcune delle sostanze nutritive di cui il corpo ha bisogno quotidianamente e influenzano la capacità del sistema di assorbire i nutrienti in modo efficiente. Prima di apportare modifiche sostanziali alla tua dieta, parla con il tuo medico dei tuoi problemi di salute.