Cosa dovrei mangiare?

Usando come guida la piastra per l'alimentazione sana di Harvard, raccomandiamo di mangiare principalmente verdure, frutta e cereali integrali, grassi sani e proteine ​​sane. Suggeriamo di bere acqua invece di bevande zuccherate e ci occupiamo anche di problemi alimentari comuni come il sale e il sodio, le vitamine e l'alcol. È anche importante rimanere attivi e mantenere un peso sano.

Il messaggio principale: concentrarsi sulla qualità della dieta

  • Il tipo di carboidrati nella dieta è più importante del quantità di carboidrati nella dieta, perché alcune fonti di verdure simili ai carboidrati (diverse dalle patate), frutta, cereali integrali e fagioli sono più salutari di altre.
  • The Healthy Eating Plate consiglia inoltre ai consumatori di evitare bevande zuccherate, una delle principali fonti di calorie, solitamente con scarso valore nutrizionale, nella dieta americana.
  • Il piatto Healthy Eating incoraggia i consumatori a usare oli sani e non stabilisce un massimo sulla percentuale di calorie che le persone dovrebbero ottenere ogni giorno da fonti salutari di grassi. In questo modo, l'Healthy Eating Plate raccomanda l'opposto del messaggio a basso contenuto di grassi promosso per decenni dall'USDA.

The Healthy Eating Plate riassume le migliori informazioni dietetiche basate sull'evidenza disponibili oggi. Mentre i ricercatori nutrizionali scoprono continuamente preziose informazioni, The Healthy Eating Plate verrà aggiornato per riflettere le nuove scoperte.

Vuoi saperne di più? Usa il piatto per mangiare sano e la piramide alimentare sana, entrambi creati dal Dipartimento di nutrizione della scuola pubblica di Harvard, come guida per scegliere una dieta sana e creare pasti sani. Per iniziare, ecco 10 consigli per un'alimentazione sana!

Condizioni d'uso

I contenuti di questo sito Web sono a scopo didattico e non sono intesi ad offrire consulenza medica personale. Dovresti chiedere il parere del tuo medico o di un altro operatore sanitario qualificato per qualsiasi domanda tu possa avere riguardo una condizione medica. Non ignorare mai un consiglio medico professionale o ritardare la ricerca a causa di qualcosa che hai letto su questo sito. La fonte di nutrizione non raccomanda o approva alcun prodotto.

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