Booster del metabolismo: perdita di peso o finzione?

Sei stanco dell'approccio alla dieta e all'esercizio fisico per perdere peso? Ti piacerebbe prendere una pillola per aumentare il metabolismo e guardare i chili sparire?

Man mano che gli americani crescono, la ricerca di prodotti sempre più veloci continua. Ma c'è davvero una pillola o cibo là fuori che può aumentare il metabolismo?

La risposta è "Sì" e "No". Scopri come separare il fatto dalla finzione quando si tratta di richieste di richiamo al metabolismo.

In poche parole, il tuo metabolismo è costituito da tutti i processi chimici che convertono i carboidrati, le proteine ​​e i grassi dal tuo cibo nell'energia che le tue cellule hanno bisogno di funzionare.

Il tuo tasso metabolico è la quantità di tempo che impiega il tuo corpo a elaborare e bruciare energia, o calorie, dal cibo che mangi. Il tuo metabolismo basale (BMR) è la quantità di energia, o calorie, il tuo corpo ha bisogno di mantenere le funzioni di base quando stai riposando. È quante calorie hai bisogno di sopravvivere se non ti muovi mai.

Secondo la Mayo Clinic, il tuo BMR rappresenta circa il 70 percento del tuo consumo energetico giornaliero.

Molte cose influenzano il tuo BMR:

  • Genetica: le calorie bruciate al giorno sono in gran parte determinate dalla genetica.
  • Età: il tuo BMR medio diminuisce del 2% per decennio dopo i 20 anni.
  • Sesso: gli uomini tendono ad avere un BMR più alto rispetto alle donne.
  • Peso: con l'aumentare del peso, aumenta anche il tuo BMR.
  • Altezza: le persone alte tendono ad avere un BMR rispetto alle persone più brevi.
  • Trucco del corpo: il tuo BMR sarà più alto se hai più muscoli e meno grasso.
  • Dieta: assunzione a basso contenuto calorico a lungo termine può ridurre significativamente il tuo BMR. Quindi, la dieta estrema può effettivamente funzionare contro di te.

Alcuni disturbi medici, alcuni farmaci e il clima possono anche cambiare il tuo BMR.

Quanto ti muovi, sia in generale che con l'esercizio, riflette anche il numero totale di calorie bruciate. Si bruciano anche calorie per digerire il cibo, un processo chiamato termogenesi indotta dalla dieta.

Alcune aziende vendono prodotti che presumibilmente aumentano il tuo metabolismo. Molti sostengono di farlo attraverso un processo chiamato termogenesi, o aumento della produzione di calore. Questo processo stimola l'uso di energia e può aumentare il metabolismo e aiutare a bruciare calorie.

La maggior parte dei supplementi che affermano di aumentare il metabolismo contengono una combinazione di ingredienti. Poiché questi ingredienti sono quasi sempre testati singolarmente, dobbiamo valutarli su questa base.

Esaminiamo alcuni degli ingredienti più comuni trovati in prodotti che pretendono di aumentare il metabolismo.

Caffeina

La ricerca ha dimostrato che la caffeina può aumentare la termogenesi. Secondo un articolo pubblicato su Obesity Reviews, sei diversi studi hanno scoperto che le persone bruciano più calorie quando assumono una dose giornaliera minima di 270 milligrammi (mg) di caffeina.

Per dirla in prospettiva, la maggior parte degli integratori di caffeina contiene 200 mg di caffeina, mentre una tazza di caffè contiene circa 95 mg. Tuttavia, se bevi regolarmente caffeina, questo effetto potrebbe essere ridotto.

Parlate con il vostro medico prima di aggiungere più caffeina alla vostra dieta. E assicurati che le tue fonti di caffeina non siano troppo alte in termini di calorie. Se bevi troppe bevande di caffè zuccherate o tè chai, potresti davvero ritrovarti ad ingrassare!

capsaicina

La capsaicina è la sostanza chimica che mette il caldo in jalapeños. Ci sono alcune indicazioni che possono aiutare a promuovere la perdita di peso. Infatti, una revisione di 20 studi di ricerca, pubblicati su Appetite, ha rilevato che la capsaicina può aumentare la quantità di calorie bruciate di circa 50 calorie al giorno. Queste calorie possono aumentare nel tempo, contribuendo alla perdita di peso a lungo termine. Quindi prendi in considerazione l'idea di aromatizzarlo nella tua cucina!

L-carnitina

La L-carnitina è una sostanza che aiuta il tuo corpo a trasformare il grasso in energia. Mentre il tuo corpo lo produce nel fegato e nei reni, puoi trovarlo anche in carne, latticini, noci e legumi.

La L-carnitina può essere utile per il trattamento di una serie di condizioni, tra cui malattie cardiache, arteriopatia periferica e neuropatia diabetica. Ma il suo uso come integratore alimentare per la perdita di peso è discutibile.

Uno studio riportato nel Journal of Medicinal Food ha rilevato che la L-carnitina potrebbe fornire alcuni benefici anti-obesità. Ma sono necessarie ulteriori ricerche per valutare i benefici ei rischi dell'assunzione di integratori di L-carnitina per la perdita di peso.

Secondo l'Office of Dietary Supplements, l'assunzione di una dose eccessiva può causare effetti collaterali potenzialmente pericolosi.

Cromo picolinato

Il cromo è un minerale che il tuo corpo utilizza in piccole quantità. Supplementi di cromo picolinato sono utili per le persone che hanno una carenza di cromo. Ma la sua efficacia come stimolante del metabolismo è discutibile.

Finora, i ricercatori hanno dato un pollice in giù. Uno studio pilota riportato nel Journal of Alternative and Complementary Medicine ha rilevato che gli integratori di cromo picolinato non hanno avuto alcun effetto sulla perdita di peso.

Acido linoleico coniugato (CLA)

Come con molti supplementi, la ricerca su CLA ha trovato risultati misti. Una revisione degli studi pubblicati sull'European Journal of Nutrition ha evidenziato che il CLA può promuovere la perdita di peso e la perdita di grasso, ma gli effetti erano piccoli e incerti.

I problemi gastrointestinali e l'affaticamento sono effetti collaterali comuni dell'assunzione di integratori CLA, quindi potresti voler passare questo.

Tè verde

Numerosi studi sono stati condotti sull'efficacia del tè verde per la perdita di peso. Pochi hanno riportato risultati significativi.

Uno studio pubblicato su Fisiologia e comportamento suggerisce che le catechine e la caffeina presenti nel tè verde possono aiutare a sostenere il mantenimento del peso. Il tè verde è considerato un'aggiunta sicura alla dieta della maggior parte delle persone.

resveratrolo

Il resveratrolo è una sostanza che si trova nella pelle di uva rossa, gelsi, poligono giapponese e arachidi.Gli studi suggeriscono che brucia i grassi nei ratti. Ma secondo i ricercatori negli Annali dell'Accademia delle Scienze di New York, non ci sono ancora prove sufficienti per supportare il suo uso come stimolatore del metabolismo negli esseri umani. Sono necessari più studi clinici.

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