9 semplici modi per abbassare il colesterolo | Salute quotidiana

Insieme all'esercizio fisico, mangiare una dieta sana è una delle cose più importanti che puoi fare per raggiungere e mantenere livelli di colesterolo sani. Impara a leggere le etichette nutrizionali e a conoscere la differenza tra grassi sani e malsani. Calorie, calorie da grassi, grassi totali, grassi saturi e grassi trans sono tutti presenti sull'etichetta dei fatti nutrizionali per aiutarti a fare scelte salutari.

Limitare i grassi saturi e i grassi trans nella dieta per migliorare i numeri di colesterolo. "I grassi che sono solidi a temperatura ambiente sono grassi saturi e cattivi per il colesterolo", dice Pacold. Gli esempi includono burro, strutto e olio di cocco. "I grassi liquidi delle verdure - canola e olio d'oliva - sono insaturi e buoni per il colesterolo", aggiunge.

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