15 cocktail abbastanza leggeri da poter bere tutta la notte

Il motto della stagione delle feste natalizie è "mangia, bevi e sii felice", giusto? Ma se i cocktail che stai bevendo finiscono per riempirti di calorie vuote, è difficile superare la "bevanda" e andare alla parte "mangia e sii felice". (Guarda, un bicchiere di zabaione può avere tante calorie quante un grosso biscotto, e quale sarebbe tu preferirei avere? Cookie giusto !?)

Quindi ecco alcuni promemoria per rendere il tuo conteggio di ubriacarsi. Innanzitutto, una delle cose migliori che puoi fare quando si tratta di bere per le vacanze è decidere quanti drink si desidera avere prima la festa, dice Rebecca Scritchfield, RD, autore di Gentilezza del corpo. Va sicuramente bene se sarà una serata divertente, ma rispettare il limite ti manterrà e il controllo dei postumi di una sbornia per il giorno successivo. Per quanto riguarda ciò che potresti desiderare di avere nel tuo bicchiere? "Adoro le bevande calde, come i cioccolatini caldi, il vin brulè oi Baileys con cioccolata calda o caffè, perché sono sdolcinati, prendi il tuo tempo e goditeli davvero bevendo meno", dice Scritchfield. Gli istruttori di fitness Katrina Scott e Karena Dawn di Tone It Up (che amano così tanto il vino che hanno creato un intero hashtag ad essa dedicato) adottano un approccio leggermente diverso: "Quando beviamo, andiamo a bere vino, champagne o alcool", hanno dire. "Il vino contiene antiossidanti per alcuni vantaggi per il cuore sano e l'alcol chiaro ha meno calorie e congeneri, un composto che può causare più postumi di una sbornia, rispetto ai liquori scuri". E non dimenticare la birra, l'eroe nutrito non celebrato: "La birra ha più vitamine e minerali rispetto ai superalcolici", afferma Scritchfield. "Contiene quantità significative di magnesio, selenio, potassio, fosforo, biotina ed è pieno zeppo di vitamine del gruppo B." Infine, attenzione per il contenuto di zucchero subdolo. "Se stai preparando una bevanda mista, scegli ingredienti di alta qualità e mantieni da miscelatori zuccherati, invece confondi le bacche fresche o la menta nella tua bevanda", spiegano Scott e Dawn. Se stai per aggiungere un po 'di frutta al tuo drink, Scritchfield ama il melograno dato che è un colore e un sapore stagionale. "Mi piace includere il succo di melograno perché è un colore così festoso: puoi anche aggiungere un po 'di melagrana al fondo del tuo spumante o champagne per le vacanze", dice.

Un ultimo consiglio prima di festeggiare? Mangiare. Cena. Primo. Mangiare prima spesso viene trascurato in una ricerca (francamente sciocca) per mantenere il conteggio delle calorie per il giorno basso, ma non può essere sottolineato abbastanza. "Bere a stomaco vuoto fa sì che l'alcol entri nel tuo flusso sanguigno, il che ti fa sentire gli effetti più rapidamente e si sente peggio il giorno dopo", affermano Scott and Dawn. "Avere cibo nel tuo stomaco, in particolare proteine, grassi e carboidrati, aiuta a rallentare l'assorbimento." Assicurati di avere anche dell'acqua. Domani ti ringrazierò.

Ora che hai le linee guida generali, ecco alcuni cocktail che puoi farti rimanere calmo in questa stagione natalizia. Per assimilare senza sentirsi in colpa, sorseggiarlo con moderazione e attenersi a queste opzioni di bevanda a meno di 200 calorie.

15 cocktail abbastanza leggeri da poter bere tutta la notte

L'utilizzo del nettare di agave al posto dello sciroppo semplice "aggiunge la perfetta dolcezza a un drink insieme alla complessità del gusto", afferma Stephanie Ruhe, responsabile del bar presso l'hot spot di Atlanta Neo. Amiamo l'agave per il suo basso indice glicemico (il che significa che non invierà la glicemia salata) e perché c'è una versione leggera che taglia le calorie. In questa bevanda, che nel menu di Neo si intitola "Demise of Ms. Beauregarde" dopo il Charlie e la fabbrica di cioccolato carattere, bacche fresche e succo di limone si fondono armoniosamente con i sapori del gin. Ma ciò che rende questo cocktail così speciale, dice Ruhe, è lo champagne che viene versato sopra!

10 mirtilli

Nettare di agave leggero da 3/4 oncia, come i dolcificanti sani, disponibile presso Whole Foods o altri negozi di alimenti naturali

1 1/2 once di gin

3/4 di succo di limone

Spruzzata di champagne (circa 1 oncia)

In uno shaker, confondere * insieme i mirtilli e l'agave. Aggiungere il gin e il succo di limone, quindi agitare vigorosamente per 20 secondi. Filtrare il contenuto dello shaker in un bicchiere da martini e quindi aggiungere lo champagne. Guarnire con 3 mirtilli su un bastoncino da cocktail.

calorie: 205

* Un muddler è uno strumento bartending utilizzato per macinare gli ingredienti. Acquista online su amazon.com ($ 9,99) o accontentati della fine di un cucchiaio di legno.