Ciambelle all'aceto a basso contenuto calorico

Donut Do-Over

Tempo di confessione: non ci piace molto l'idea di friggere cibi - sia per il grasso in eccesso e l'olio schizzante. Questa ricetta per ciambelle di acero al forno è più sicura su entrambi i fronti ... Buon divertimento!

Glam Maple Donuts di HG

1/6 della ricetta (1 ciambella): 167 calorie, 1,5 g di grassi totali (0,5 g di grassi sat), 281 mg di sodio, 35,5 g di carboidrati, 0,5 g di fibra, Zuccheri 23,5 g, 2 g di proteine

SmartPoints® valore 8 *

Prep:

15 minuti
Cuoco: 15 minuti

Fantastico: 35 minuti

Ingredienti:

Donuts

1/4 tazze di mix di torta gialla in umido (poco meno di mezza scatola)

Salsa di mele non zuccherata di 1/2 tazza

1/4 di albume d'uovo o sostituto dell'uovo liquido senza grassi

1/2 cucchiaino. Estratto d'acero

Smalto

1/3 di tazza di zucchero a velo (non imballato)

1 1/2 cucchiaio. sciroppo per pancake

1 cucchiaio. latte di mandorla vaniglia non zuccherato, latte di soia leggero alla vaniglia o latte vaccino senza grassi

1/8 cucchiaini. Estratto d'acero

Sale

Indicazioni:

Preriscaldare il forno a 400 gradi. Spruzzare una padella standard a 6 cavità con spray antiaderente.

In una grande ciotola, unisci gli ingredienti della ciambella. Aggiungere 1/4 tazza d'acqua e mescolare fino a quando non è completamente liscia e uniforme. Distribuire uniformemente la pastella negli anelli della ciambella e livellare le cime. (Vedere Suggerimento HG.)

Cuocere fino a quando uno stuzzicadenti inserito in una ciambella esce per lo più pulito, circa 12 minuti.

Nel frattempo, posizionare un rack di raffreddamento su una teglia.

Lasciare raffreddare completamente le ciambelle, circa 10 minuti nella padella e 15 minuti sulla griglia di raffreddamento.

In una ciotola media, unire gli ingredienti di glassa e frullare fino a che liscio e uniforme.

Uno alla volta, immergere le cime delle ciambelle nella glassa, ricoprendo le metà superiori.

Ritornare al rack di raffreddamento e lasciare glassare per impostare, circa 10 minuti. (L'eccesso di smalto scorrerà via, ecco perché hai la griglia sopra quella teglia.)

FA 6 PORZIONI

Suggerimento HG: Per rendere le tue ciambelle un bell'aspetto, riempi le cavità della ciambella usando una borsa da pasticciere fai da te. Basta trasferire la pastella in una busta di plastica e spingerla verso l'angolo inferiore. Tagli l'angolo con le forbici, creando un piccolo foro per le tubature. Ta-da!

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