Carboidrati in Riso - Carb Counter


Misurare Carboidrati Fibra ECC Proteina
Riso, marrone, a grana lunga, crudo
tazza 142.89g 6.48g 136.41g 14.69g
Riso, marrone, a grana lunga, cotto
tazza 44.77g 3.51g 41.26g 5.03g
Riso, marrone, a grana media, crudo
tazza 144.72g 6.46g 138.26g 14.25g
Riso, marrone, a grana media, cotto
tazza 45.84g 3.51g 42.33g 4.52g
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, crudo, arricchito
tazza 147.91g 2.41g 145.50g 13.19g
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, cotto
tazza 44.51g 0.63g 43.88g 4.25G
Riso, bianco, a grana lunga, parboiled, arricchito, secco
tazza 151.18g 3.15g 148.03g 12.56g
Riso, bianco, a grana lunga, parboiled, arricchito, cotto
tazza 43.28g 0.70g 42.58g 4.01g
Riso, bianco, a grana lunga, precotto o istantaneo, arricchito, secco
tazza 79.41g 1.52g 77.89g 7.28g
Riso, bianco, a grana lunga, precotto o istantaneo, arricchito, preparato
tazza 35.10g 0.99g 34.11g 3.40g
Riso, bianco, a grana media, crudo, arricchito
tazza 154.71g 2.73g 151.98g 12.89g
Riso, bianco, a grana media, cotto
tazza 53.18g 0.56g 52.62g 4.43g
Riso, bianco, a grana corta, crudo
tazza 158.30g 5.60g 152.70g 13.00g
Riso, bianco, a grana corta, cotto
tazza 53.44g NR NR 4.39g
Riso, bianco, glutinoso, crudo
tazza 151.11g 5.18g 145.93g 12.60g
Riso, bianco, glutinoso, cotto
tazza 36.70g 1.74g 34.96g 3.51g
Riso, bianco, con pasta, secco
tazza 122.77g NR NR 15.27g
Riso, bianco, con pasta, cotto
tazza 43.29g 5.05g 38.24g 5.13g
Crusca di riso, greggio
tazza 58.63g 24.78g 33.85g 15.75g
Farina di riso, bianca
tazza 126.61g 3.79g 122.82g 9.40g
Riso selvatico, crudo
tazza 119.84g 9.92g 109.92g 23.57g
Riso selvatico, cotto
tazza 35.00g 2.95g 32.05g 6.54g
Farina di riso, marrone
tazza 120.84g 7.27g 113.57g 11.42g
Spaghetti di riso, cotti
tazza 43.82g 1.76g 42.06g 1.60g
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, cotto, arricchito, con sale
tazza 44.51g 0.63g 43.88g 4.25G
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, crudo, non arricchito
tazza 147.91g 2.41g 145.50g 13.19g
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, cotto, non arricchito, senza sale
tazza 44.51g 0.63g 43.88g 4.25G
Riso, bianco, a grana lunga, parboiled, non arricchito, secco
tazza 151.18g 3.15g 148.03g 12.56g
Riso, bianco, a grana lunga, parboiled, non arricchito, cotto
tazza 43.28g 0.70g 42.58g 4.01g
Riso, bianco, a grana media, crudo, non arricchito
tazza 154.71g NR NR 12.89g
Riso, bianco, a grana media, cotto, non arricchito
tazza 53.18g NR NR 4.43g
Riso, bianco, a grana corta, crudo, non arricchito
tazza 158.30g NR NR 13.00g
Riso, bianco, a grana corta, cotto, non arricchito
tazza 58.90g NR NR 4.84g
Riso, bianco, a grana lunga, regolare, cotto, non arricchito, con sale
tazza 44.51g 0.63g 43.88g 4.25G

Carboidrati in Riso - Carb Counter

Ci sono 52 grammi di carboidrati in una tazza di riso integrale cotto a grani lunghi, mentre la stessa quantità di riso bianco a grana corta arricchito e cotto ha circa 53 grammi di carboidrati. D'altra parte, il riso selvatico cotto ha solo 35 grammi di carboidrati, il che lo rende una delle migliori opzioni se si vuole ridurre l'assunzione di carboidrati.

riso integrale

Carboidrati totali: 52 grammi (una tazza, riso cotto a grani lunghi)

Il riso integrale è il riso preferito in alcuni circoli di alimenti naturali poiché è considerato più nutriente. Il riso integrale è un chicco intero e ha più fibre del riso bianco. È anche un'ottima fonte di magnesio e selenio. Può aiutare a ridurre il rischio di diabete di tipo 2, abbassare il colesterolo e raggiungere un peso corporeo ideale. A seconda del tipo, può avere un sapore di nocciola, aromatico o dolce.

riso bianco

Carboidrati totali: 53 grammi (una tazza, a grana corta, cotta)

Il riso bianco è il tipo di riso più popolare e potrebbe essere il più usato. La trasformazione del riso bianco subisce l'esaurimento di alcune delle sue fibre, vitamine e minerali. Ma alcuni tipi di riso bianco sono arricchiti con nutrienti aggiuntivi. È ancora una scelta popolare su tutta la linea.

Riso selvatico

Carboidrati totali: 35 grammi (una tazza, cotta)

Il riso selvatico è in realtà il grano di quattro diverse specie di erba. Anche se tecnicamente non è un riso, è comunemente indicato come uno per scopi pratici. La sua consistenza gommosa ha un sapore terroso e ricco di noci che molti trovano attraente. Il riso selvatico è anche ricco di sostanze nutritive e antiossidanti.

Riso nero

Carboidrati totali: 34 grammi (una tazza, cotta)

Il riso nero ha una consistenza particolare e talvolta diventa viola una volta cotto. È pieno di fibre e contiene ferro, proteine ​​e antiossidanti. Viene spesso utilizzato nei piatti da dessert poiché alcuni tipi sono leggermente dolci. Puoi sperimentare usando il riso nero in una varietà di piatti.

riso rosso

Carboidrati totali: 45 grammi (una tazza, cotta)

Il riso rosso è un'altra scelta nutriente che ha anche molte fibre. Molte persone apprezzano il suo gusto ricco di noci e la consistenza gommosa. Tuttavia, il sapore del riso rosso può essere piuttosto complesso. È possibile trovare il suo colore un miglioramento estetico di alcuni piatti.

Riassunto I diversi tipi di riso possono essere simili nel contenuto di carboidrati, ma molto diversi nel contenuto di nutrienti. Il riso bianco è il meno nutriente perché la lavorazione a cui viene sottoposto lo spoglia di fibre, vitamine e minerali.

Cerca di ottenere i tuoi carboidrati da fonti di cereali integrali come il riso integrale o il riso selvatico, che contengono entrambe fibre salutari. È anche importante assicurarsi di mangiare la giusta quantità di carboidrati ogni giorno.

La Mayo Clinic consiglia di assumere tra i 225 ei 325 grammi di carboidrati al giorno. Questo dovrebbe costituire circa il 45-65 percento delle calorie totali giornaliere e dovrebbe essere consumato per tutto il giorno. Cerca sempre di fare scelte nutrienti quando si tratta di carboidrati, in quanto non sono tutti uguali.

Le barre riassuntive sono una parte necessaria della dieta quotidiana, ma alcuni carboidrati sono migliori di altri. È meglio procurarsi i carboidrati giornalieri da fonti ricche di fibre quando possibile.

Ti piace la consistenza del riso ma vuoi usare un sostituto del riso con meno carboidrati? Puoi fare il riso con cavolfiori o broccoli. Puoi anche usare koniac, che è una radice asiatica. Questo è noto come riso Shirataki.

Mentre è possibile acquistare i sostituti del riso a basso contenuto di carboidrati in alcuni negozi specializzati di alimenti naturali e negozi di alimentari, si consiglia di prendere in considerazione di fare da soli. La loro realizzazione è relativamente semplice:

  • Tritare il vegetale di tua scelta da inserire in un robot da cucina
  • Pulire in un robot da cucina fino a raggiungere la consistenza desiderata
  • Puoi metterlo nel microonde per qualche minuto o cuocere sul fuoco. Si consiglia di cucinarlo per un tempo più breve per mantenere un po 'del crunch crudo.

Sommario Gli ortaggi come cavolfiore, broccoli e koniac sono buoni sostituti se stai cercando di sostituire il riso con meno carboidrati. Puoi imitare la consistenza del riso tagliando queste verdure in un robot da cucina.

Come per la maggior parte delle cose nella vita, l'equilibrio e la moderazione sono fondamentali. Rendilo un punto per accoppiare il riso con cibi eccezionalmente nutrienti e sani. Assicurati di limitare la tua porzione a una tazza di riso per pasto. Dovrebbe essere solo circa un terzo o un quarto del tuo pasto.

Idealmente il riso dovrebbe essere abbinato a verdure e proteine ​​magre. Usalo come contorno o nelle zuppe o nelle casseruole. Il riso integrale può aiutarti a sentirti più pieno in modo da non desiderare più cibo troppo presto. Inoltre, ti può dare l'energia di cui hai bisogno per affrontare la tua giornata.

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