Cereali per la colazione a confronto - cereali da posta, Kellogg's e General Mills

Allora, cos'hai mangiato a colazione stamattina? Più probabile che no, era cereali. In effetti, i cereali non sono nemmeno solo un cibo per la colazione. Potresti averlo mangiato per colazione, pranzo, cena o uno spuntino in mezzo. Potresti averlo mangiato in una ciotola con il latte, in una terrina senza latte, o semplicemente prendendo a manciate appena fuori dalla scatola. Il cereale è uno di quegli alimenti in qualsiasi momento. E ha anche senso. È facile e veloce come può essere, e succede solo che la maggior parte dei cereali è fantastica.

Certo, non tutti i cereali per la colazione sono uguali. Nonostante arrivino in scatole di dimensioni simili, con pezzi sagomati simili, per prezzi simili a prezzi, ci sono alcune differenze tra la maggior parte dei cereali. Alcuni sostengono di essere ricchi di cereali integrali e fibre, di essere una buona fonte di vitamine e minerali e di essere buoni per il cuore e il colesterolo. Altri invece vogliono solo vedere i loro "stravaganti" personaggi dei cartoni animati e forme e colori "divertenti". Perfino ancora, le differenze più grandi non si trovano sulla parte anteriore delle scatole di cereali, ma piuttosto sul retro. È lì, amici miei, dove si possono trovare le differenze importanti.

Per dimostrare questo, ho messo insieme un confronto affiancato di oltre 50 dei cereali da colazione più popolari di Post, Kellogg's, General Mills e altri ancora per vedere come si impilano l'uno contro l'altro in termini di nutrimento contenuto e ingredienti. Inoltre incluso alla fine sono le mie scelte per i cereali migliori e peggiori.

Quindi, se hai mangiato solo cereali in base a quanto è gustoso, ecco la tua possibilità di iniziare a prendere in considerazione anche la nutrizione.

* NOTA # 1 * La tabella sottostante è ordinabile. Facendo clic su una categoria (calorie, grassi, carboidrati, ecc.) Verranno ordinati i dati in quella colonna dal più basso al più alto. Cliccandolo di nuovo lo ordinerai dal più alto al più basso.

* NOTA # 2 * Tutte le domande che potresti avere su qualsiasi cosa tu veda in questo confronto di cereali è molto probabilmente risposta in fondo a questa stessa pagina. Assicurati di controllare per chiarimenti su tutto ciò che può sembrare poco chiaro.

Cereali per la colazione a confronto

Cereali per la colazione Porzioni
(tazze)
calorie Totalmente grasso
(G)
Grassi saturi
(G)
Carboidrati
(G)
Fibra
(G)
zucchero
(G)
Proteina
(G)
Contiene grassi trans Contiene HFC
Froot Loops
(Kellogg)
1 120 1 0.5 26 1 13 1
All-Bran
(Kellogg)
0.5 80 1 0 23 10 6 4 NO
Apple Jacks
(Kellogg)
1 120 0.5 0 28 1 15 1 NO
Fiocchi di mais
(Kellogg)
1 100 0 0 24 1* 2 2 NO
Corn Pops
(Kellogg)
1 120 0 0 28 1* 14 1 NO
crispix
(Kellogg)
1 110 0 0 25 1* 3 2 NO NO
Croccante di crusca all'uvetta
(Kellogg)
1 190 1 0 45 4 20 3 NO
Sciroppo d'acero di cereali all'uovo
(Kellogg)
1 120 1.5 0.5 22 2 13 2
Fiocchi congelati
(Kellogg)
0.75 110 0 0 27 1 11 1 NO
Dimensione morso smerigliato Mini-Wheats
(Kellogg)
24 biscotti 200 1 0 48 6 12 6 NO
Miele fa schifo
(Kellogg)
0.75 100 0.5 0 24 1 15 2 NO
Smorz
(Kellogg)
1 120 2 0.5 25 1* 13 1
Mini-Swirlz Cinnamon Bun
(Kellogg)
1 120 2 0 25 1 12 2 NO
Prodotto 19
(Kellogg)
1 100 0 0 25 1 4 2 NO
Krispies di riso
(Kellogg)
1.25 120 0 0 29 0 3 2 NO
Il riso Krispies tratta i cereali
(Kellogg)
0.75 120 1.5 0 26 0 9 1
Smart Start Cuore sano
(Kellogg)
1.25 230 3 0.5 46 5 17 7 NO
Speciale K
(Kellogg)
1 120 0.5 0 22 1* 4 7 NO
Special K Red Berries
(Kellogg)
1 110 0 0 25 1 10 3 NO
Krispies glassati
(Kellogg)
0.75 110 0 0 27 0 12 1 NO
Wheaties
(General Mills)
0.75 100 0.5 0 22 3 4 3 NO NO
Trix
(General Mills)
1 120 1.5 0 28 1 13 1 NO
Portafortuna
(General Mills)
0.75 110 1 0 22 1 11 2 NO NO
Fiber One
(General Mills)
0.5 60 1 0 25 14 0 2 NO NO
Cheerios
(General Mills)
1 100 2 0 20 3 1 3 NO NO
Yogurt Burst Cheerios Vaniglia
(General Mills)
0.75 120 1.5 0.5 24 2 9 2 NO NO
Rice Chex
(General Mills)
1 100 0.5 0 23 0 2 2 NO NO
Wheat Chex
(General Mills)
0.75 160 1 0 38 5 5 5 NO NO
Mais al mais
(General Mills)
1 120 0.5 0 26 1 3 2 NO NO
Cheerios di miele
(General Mills)
0.75 110 1.5 0 22 2 9 3 NO NO
Cheerios Multi Grain
(General Mills)
1 110 1 0 23 3 6 2 NO NO
Totale
(General Mills)
0.75 100 0.5 0 23 3 5 2 NO NO
Reese's Puffs
(General Mills)
0.75 120 3 0.5 22 1 12 2 NO NO
Farina d'avena croccante croccante
(General Mills)
1 220 5 0.5 46 4 16 6 NO
Kix
(General Mills)
1.25 110 1 0 25 3 3 2 NO NO
Golden Grahams
(General Mills)
0.75 120 1 0 26 1 11 2 NO NO
Franken Berry
(General Mills)
1 130 1 0 29 1 14 1 NO NO
Conte Chocula
(General Mills)
0.75 110 1 0 23 1 12 1 NO NO
Cookie Crisp
(General Mills)
0.75 100 1 0 22 1 11 1 NO NO
Sbuffi di cacao
(General Mills)
0.75 110 1.5 0 23 1 12 1 NO NO
Scricchiolio di pane tostato alla cannella
(General Mills)
0.75 130 3 0.5 25 1 10 1 NO NO
Di base 4
(General Mills)
1 200 3 0.5 43 3 13 4 NO
Vita
(Quaker)
0.75 120 1.5 0 25 2 6 3 NO NO
Cereale GOLEANO
(Kashi)
1 140 1 0 30 10 6 13 NO NO
Noci
(Inviare)
58 grammi 200 1 0 48 7 4 6 NO NO
Grano strappato
(Inviare)
47 grammi 200 1 0 37 6 0 5 NO NO
Ciottoli di cacao
(Inviare)
30 grammi 110 1.5 1 26 3 11 1 NO
Ciottoli fruttati
(Inviare)
30 grammi 110 1 1 26 3 11 1 NO
Scricchiolio di noci alla banana
(Inviare)
59 grammi 240 6 0.5 44 4 12 5 NO NO
Miele di avena
(Inviare)
30 grammi 120 1.5 0 25 2 6 2 NO NO
Favo
(Inviare)
32 grammi 120 1 0 27 2 10 2 NO NO
Oreo O's
(Inviare)
27 grammi 110 2 0.5 22 1 13 1
Waffle Crisp
(Inviare)
30 grammi 120 2.5 0 25 1 12 2 NO

* Il contenuto di fibre è stato elencato come "meno di 1 grammo".
** Sopra le informazioni nutrizionali NON include il latte.

I migliori cereali per la colazione

Ecco i cereali che si sono rivelati i migliori (anche quelli più sani). Quando ho scelto questi cereali, ho usato i seguenti requisiti. Innanzitutto, non dovevano contenere assolutamente grassi trans. Secondo, non dovevano contenere grassi saturi. In terzo luogo, dovevano contenere poco o niente zucchero.Poi, ho iniziato a prendere in considerazione il contenuto di fibre (più alto è, meglio è) e ho aggiunto i cereali che contenevano una buona quantità di fibre (pur rimanendo comunque conformi alle prime tre linee guida) a questa lista.

Ho anche prestato attenzione al contenuto proteico e al fatto che il cereale contenesse qualsiasi HFCS (sciroppo di mais ad alto fruttosio), sebbene non abbia trattato questi due aspetti tanto importante quanto le linee guida di cui sopra. L'ultima cosa che ho preso in considerazione sono stati gli ingredienti e se il cereale fosse fatto con cereali integrali (buoni) o cereali raffinati (non così buoni). Quindi, in nessun ordine specifico, ecco le mie scelte per i migliori cereali per la colazione:

  • Cheerios (General Mills)
  • Shredded Wheat (Posta)
  • Fiber One (General Mills)
  • Grape Nuts (Posta)
  • Wheaties (General Mills)
  • Totale (mulini generali)
  • Cereale GOLEANO (Kashi)
  • Tutto-Bran (Kellogg's)
  • Wheat Chex (General Mills)

I cereali peggiori per la colazione

Ecco i cereali che si sono rivelati i peggiori (alias più malsani). Innanzitutto, qualsiasi cereale contenente grassi trans è stato automaticamente aggiunto a questo elenco, poiché il grasso trans è facilmente l'ingrediente più nocivo che un cereale potrebbe avere. In secondo luogo, ho esaminato il contenuto di zucchero. Ogni cereale che conteneva 10 o più grammi di zucchero per porzione (che non proveniva da frutta vera) ha fatto anche questo elenco.

Ora, significa che un cereale con 9 grammi di zucchero è sano? Ovviamente no. Ho usato solo 10 come numero di zucchero quando elencavo i cereali peggiori in assoluto in questo confronto. Se i cereali di cui sopra sono i migliori, e questi sono i peggiori, qualunque cosa non sia in nessuna delle due liste cade da qualche parte nel mezzo. Dovresti usare quello che hai imparato qui insieme al tuo buon senso quando decidi se dovresti mangiare uno di quei cereali. Quindi andando avanti, senza un ordine specifico, ecco le mie scelte per i peggiori cereali da colazione:

  • Honey Smacks (Kellogg's)
  • Corn Pops (Kellogg's)
  • Apple Jacks (Kellogg's)
  • Franken Berry (General Mills)
  • Trix (General Mills)
  • Sciroppo d'acero di cereali all'uovo (Kellogg's)
  • Basic 4 (General Mills)
  • Smorz (Kellogg's)
  • Oreo O's (Posta)
  • Froot Loops (Kellogg's)
  • Cocoa Puffs (General Mills)
  • Conte Chocula (General Mills)
  • Waffle Crisp (Posta)
  • Reese's Puffs (General Mills)
  • Mini-Swirlz Cinnamon Bun (Kellogg's)
  • Krispies glassati (Kellogg's)
  • Cocoa Pebbles (Posta)
  • Ciottoli fruttati (post)
  • Cookie Crisp (General Mills)
  • Fiocchi glassati (Kellogg's)
  • Golden Grahams (General Mills)
  • Lucky Charms (General Mills)
  • Rice Krispies Treats Cereal (Kellogg's)

Domande frequenti sul confronto cereali per la colazione

Nel caso in cui qualcosa nel confronto sopra fosse un po 'oscuro, ecco un rapido Q & A che, si spera, chiarirà tutto.

Cosa significa "Contiene grassi trans"?

Tutti i cereali per la colazione confrontati hanno il loro contenuto di grassi trans elencati come "grassi trans: 0 grammi". Tuttavia, in alcuni casi, alcuni di questi cereali sono piatti e mentalmente contengono grassi trans. Lasciatemi spiegare...

Per legge, la FDA richiede alle aziende alimentari di elencare il contenuto di grassi trans se il loro cibo contiene 0,5 grammi o più di esso in una porzione. Ciò significa che se il cibo contiene esattamente 0,49999 grammi di grassi trans per porzione, si arriva a dire che il loro cibo contiene 0 grammi di grassi trans. Sì, è follemente stupido. Ma è così. Ciò significa che se mangi qualche porzione di un alimento come questo, potresti finire a mangiare qualche grammo di grassi trans senza nemmeno saperlo. E anche se mangi solo 1 porzione, QUALSIASI grasso trans è ancora troppo grasso, a prescindere dalla quantità.

Fortunatamente, c'è un modo per scoprire se un alimento (in questo caso cereale) contiene grassi trans, anche se l'etichetta dice che non lo è. Guarda gli ingredienti. Se vedete il termine "idrogenato" o "parzialmente idrogenato", significa che in quel cibo c'è effettivamente grasso trans. Quindi, per questo confronto di cereali per la colazione, ho letto letteralmente l'elenco degli ingredienti di ogni cereale per vedere se contenevano VERAMENTE qualsiasi grasso trans, e un numero sorprendente di loro lo ha fatto. Quelli che avevano un "SÌ" elencato nella colonna "Grasso di trasporto contenuto" e quelli che NON contenevano alcun grasso trans qualsiasi hanno un "NO".

Cos'è l'HFC?

HFCS è sinonimo di sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio. Se non sai cosa sia, puoi saperne di più qui, qui e qui.

Qual è l'accordo con le porzioni? Perché alcuni sono in grammi invece di tazze?

La maggior parte dei cereali per la colazione utilizzava tazze come unità di misura delle loro dimensioni di servizio. Tuttavia, c'era un gruppo che non lo faceva. Così, sono stato costretto a elencare le loro dimensioni di servizio in qualsiasi unità in cui lo hanno dato (che nella maggior parte dei casi era grammi).

Perché alcuni dei presunti cereali sani sono ricchi di zuccheri?

Ecco qualcosa da tenere a mente quando si guarda il contenuto di zucchero in questo confronto. Alcuni cereali sono ricchi di zuccheri perché sono tipici cereali tipo "cibo spazzatura". Altri invece sono ricchi di zuccheri perché contengono frutta. Ovviamente c'è un po 'di differenza qui come lo zucchero in Oreo O è un po' diverso rispetto allo zucchero in Crusca all'uvetta. Solo qualcosa da tenere a mente.

I cereali a base di riso sono sicuri? Ho sentito che contengono arsenico? Ho anche sentito che il riso bianco non è salutare. Dovrei evitare questi cereali?

In realtà ho già trattato il tema dell'arsenico nel riso ... sentitevi liberi di verificarlo. Per quanto riguarda la seconda parte di questa domanda, dovresti assolutamente verificare il mio confronto tra Riso bianco e Riso integrale per aiutarti a capire quale è veramente sano dopo tutto.

Sono un po 'confuso riguardo alle tue "migliori" e "peggiori" liste di cereali. Puoi spiegarli un po 'meglio?

Un rapido chiarimento. C'erano oltre 50 cereali in questo confronto, e una buona parte di loro non ha fatto la lista migliore o peggiore.Ciò significa che nessuno di quei cereali si adatta alla descrizione di essere il MOLTO migliore, o il MOLTO peggiore. Questo non significa che siano sani, e questo non significa che siano malsani. Significa solo che non sono in cima a nessuna delle due categorie.

Quindi, per esempio, ci sono alcuni cereali non elencati nella lista dei "migliori" che sono ancora a posto, e ci sono alcuni cereali non elencati nella lista "peggiore" che non sono ancora così buoni. Dal momento che creare una lista "nel mezzo" mi è sembrata un'idea sciocca, ho fatto del mio meglio per fornire informazioni nutrizionali sufficienti durante questo confronto per aiutarvi a prendere decisioni informate da soli su quegli altri cereali.

Da dove hai preso il contenuto nutrizionale di tutti questi cereali?

Tutti i dati nutrizionali utilizzati in questo confronto provengono direttamente dal sito web ufficiale di ogni marchio di cereali. Quindi, se qualcosa sembra noioso, portalo con loro. Tieni anche presente che i marchi di cereali stessi includevano un piccolo disclaimer con le loro informazioni nutrizionali che andavano su qualcosa del tipo "Queste informazioni nutrizionali potrebbero cambiare. In questo caso, controlla il pacchetto nel negozio prima di acquistarlo per il più aggiornato ingredienti e fatti nutrizionali. " Quindi, immagino che questo confronto di cereali porti lo stesso disclaimer.

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