Broccoli Bacon Egg Casseruola con formaggio

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Uova! Sono una graffetta in una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questa casseruola di uova di broccoli con pancetta e formaggio fornisce porzioni sufficienti per diversi pasti.

Casseruola di uova di broccoli a basso contenuto di carboidrati con pancetta e formaggio

Dopo la mia prima settimana di riduzione dei dolci a basso contenuto di carboidrati, ho già perso quasi due chili. Oltre ad aumentare il mio apporto proteico giornaliero, ho anche ridotto le calorie.

Anche se stavo attaccando solo a cibi a basso contenuto di carboidrati, le calorie in quei cibi erano piuttosto alte. Ecco perché credo che il mio peso fosse in stallo. Quindi, se sei in un altopiano di perdita di peso con una dieta a basso contenuto di carboidrati, ti suggerisco di fare un taglio alle calorie giornaliere.

Per aiutarmi a mantenermi in pista, ho cotto un casseruola di uova di broccoli con pancetta e formaggio per farmi passare la settimana. La pancetta e le uova gli danno un sacco di proteine ​​e grassi.

La quantità di calorie necessarie è correlata al peso, all'altezza e all'età. C'è un calcolatore eccellente per determinare il tuo apporto calorico giornaliero disponibile qui.

Come preparare una casseruola di uova di broccoli a basso contenuto di carboidrati con pancetta e formaggio

Usando questa calcolatrice con le mie informazioni personali, posso aspettarmi di perdere circa 0,7 sterline a settimana se consumo 1466 calorie al giorno e faccio esercizi leggeri 1-3 volte a settimana. Certo, posso perdere peso aggiuntivo mangiando più calorie se aumento il mio allenamento ogni settimana.

Credo che mangiare una dieta ad alto contenuto proteico a basso contenuto di carboidrati rende la perdita di peso molto più facile, ma le calorie svolgono un ruolo importante. Quindi, assicurati di non mangiare troppo a dieta keto.

Questa casseruola di uova di broccoli con formaggio di pancetta mi ha aiutato a superare una settimana di salutari colazioni a basso contenuto di carboidrati. Una porzione della casseruola è di circa 500 calorie, ma la colazione è qualcosa che non mi piace lesinare.

Casseruola di uova di broccoli a basso contenuto di carboidrati di Keto

Mangiare un sacco di cibi a base di uova mi aiuta davvero a dare il via alla chetosi. A volte, opto per un programma di dieta veloce a cinque giorni per rendere le cose più facili.

Al fine di ridurre le calorie nel resto della giornata, ho bevuto due frullati proteici a basso contenuto di carboidrati ogni giorno. Alcune persone usano un metodo noto come digiuno intermittente dove si tiene a freno la colazione il più a lungo possibile. Potrei provare a estendere il mio digiuno giornaliero in futuro per vedere se aiuta.

Per ora, ho usato una scossa per frenare la fame tra i pasti e l'altra che uso per sostituire il pranzo o la cena. Il mio secondo pasto è stato un'insalata leggera, con poco o nessun condimento.

Casseruola di uovo di broccoli basso di carboidrati con pancetta e formaggio

Con un esercizio quotidiano di circa 30 minuti sul tapis roulant, immagino di poter mangiare circa 1500 calorie al giorno e continuare a perdere peso. Finora, il mio piano di perdita di peso ha funzionato molto bene.

Stai usando low carb per la perdita di peso? Hai visto la necessità di guardare il tuo apporto calorico giornaliero?


Casseruola di uova di broccoli basso di carboidrati con pancetta e formaggio ricetta

Ricetta semplice casseruola uovo broccoli

Ricetta semplice casseruola uovo broccoli

Broccoli Egg Casserole con pancetta e formaggio

Uova! Sono una graffetta in una dieta a basso contenuto di carboidrati. Questa casseruola di uova e pancetta di broccoli fornisce abbastanza per molti pasti con proteine ​​elevate per mantenerti pieno a lungo.

Tempo di preparazione 10 minuti
Tempo di cottura 55 minuti
Tempo totale 1 ora 5 minuti
Serve 10 persone
Calorie 557 kcal
Autore Lisa | Basso contenuto di carboidrati

ingredienti

  • 12 uova grandi
  • 16 once di panna acida
  • 12 once di formaggio cheddar tagliuzzato
  • 1/2 libbra senza pancetta di zucchero cotta e tritata
  • 1 tazza di broccoli cotti e tritati
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • pizzico di pepe

Istruzioni

  1. Preriscaldare il forno a 350 F.

  2. Metti le uova e la panna acida nel frullatore con sale e pepe. Mescola bene.

  3. Mettere la metà del formaggio in una teglia da forno 9X13, seguita dalla pancetta, i broccoli e poi il resto del formaggio.

  4. Versare la miscela di uova su tutta la faccenda.

  5. Cuocere 45-55 minuti, finché la parte superiore è dorata e lo stecchino inserito nel centro risulta pulito.

Note sulla ricetta

Fa 8 porzioni

Carboidrati netti per porzione: circa 5 g

Valori nutrizionali

Broccoli Egg Casserole con pancetta e formaggio

Quantità per porzione (214 g)

Calorie 557 calorie da grasso 408

% Valore giornaliero*

Grasso totale 45,3 g 70%

Grasso saturo 22,6 g 113%

Colesterolo 380 mg 127%

Sodio 1205 mg 50%

Potassio 420mg 12%

Carboidrati totali 4,7 g 2%

Zuccheri 1.1g

Proteine ​​32,6 g 65%

Vitamina A 25%

Vitamina C 18%

Calcio 42%

Ferro 12%

* I valori giornalieri percentuali si basano su una dieta a 2000 calorie.

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