Il succo di mirtillo è buono per i tuoi reni?

Il succo di mirtillo è pieno di nutrienti che promuovono la salute. Oltre a svolgere un ruolo nella prevenzione del cancro e nella salute del cuore, il succo di mirtillo è particolarmente utile per mantenere sani i reni. Non solo il succo di mirtillo aiuta a trattare e prevenire le infezioni del tratto urinario attraverso le sue proprietà antibatteriche, ma aiuta anche a prevenire la formazione di calcoli renali dolorosi.

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Le infezioni del tratto urinario (UTI) sono comuni tra le donne. Infatti, una donna su quattro soffrirà di almeno un UTI nel corso della sua vita secondo un rapporto del 2004 pubblicato dalla Cochrane Database Systems Review (Edimburgo, Regno Unito). Il succo di mirtillo è molto efficace nel prevenire l'UTI. I mirtilli contengono composti antibatterici noti come tannini. I tannini impediscono ai batteri di attaccarsi alle pareti della vescica e ai reni. Affinché l'infezione cresca e cresca, i microbi infetti devono essere in grado di attaccarsi alle pareti degli organi. Questo prepara il terreno per l'infezione. Attraverso le sue proprietà antibatteriche, i composti benefici del succo di mirtillo sciacquano i batteri con le urine.

I mirtilli contengono acido quinico, un composto acido che non viene decomposto nel corpo ma escreto (immutato, non scomposto) nelle urine. L'acido chinico aumenta leggermente l'acidità delle urine. Anche se provoca solo un leggero aumento dell'acidità delle urine, questo è sufficiente per prevenire la formazione di pietre insolubili (prodotte quando gli ioni di calcio e fosfato si uniscono). Nelle persone che hanno sofferto di calcoli renali ricorrenti, il succo di mirtillo può ridurre la quantità di calcio ionizzato (nelle urine) di oltre il 50%. Questo è molto importante nella prevenzione perché circa il 75 per cento dei calcoli renali sono costituiti da sali di calcio, secondo il D.R. Guay, autore di "Infezioni del tratto cranio e urinario" pubblicato su "Drugs" nel 2009.

Il succo di mirtillo puro è estremamente aspro. Molte bevande a base di mirtillo rosso diluiscono la quantità di succo di mirtillo e la sostituiscono con succhi più dolci, come la mela o l'uva. Mentre un cocktail con succo di mirtillo deve offrire il 25% di succo di mirtillo, altri succhi che contengono mirtilli sull'etichetta sono fatti di succo, ma contengono solo una piccola quantità di succo di mirtillo. Considera di preparare il tuo cocktail di succhi. Mescolare il succo di mirtillo puro con succo d'arancia o di pompelmo. O mescolalo con fragole e ghiaccio tritato. Un'altra idea è quella di combinare il succo di mirtillo non zuccherato in parti uguali con il tuo succo di frutta preferito e l'acqua minerale frizzante per uno spritzer piacevole. Almeno 8 once. di succo di mirtillo leggermente diluito è sufficiente per offrire sostanziali benefici per la salute.

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